सुजी सँडविच: मुलांना रवा सँडविच आवडेल, ही काही मिनिटांत तयार करण्याची सोपी पद्धत आहे

रवा सँडविच लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडतो. सकाळचा नाश्ता, संध्याकाळचा चहा किंवा हलकी भूक लागल्यावर तुम्ही ते सहज बनवू शकता. चला जाणून घेऊया सोप्या पद्धतीने घरी रवा सँडविच बनवण्याची संपूर्ण पद्धत.

• 1 कप रवा (रवा)
• १/२ कप दही
• १/२ कप पाणी (आवश्यकतेनुसार)
• १/२ कप बारीक चिरलेल्या भाज्या (कांदा, टोमॅटो, सिमला मिरची)
• २ हिरव्या मिरच्या (बारीक चिरलेल्या)
• १/२ टीस्पून आले (किसलेले)
• चवीनुसार मीठ
• 1/2 टीस्पून काळी मिरी
• १/२ टीस्पून चाट मसाला
• ब्रेड स्लाइस (4-6)
• लोणी किंवा तेल (बेकिंगसाठी)

रवा सँडविच कसा बनवायचा

रवा सँडविच ही चविष्ट स्नॅक्स रेसिपी आहे. हे कणरे तयार करण्यासाठी प्रथम एका भांड्यात रवा आणि दही घालून चांगले मिक्स करावे. थोडे थोडे पाणी घालून घट्ट पीठ तयार करा. 10-15 मिनिटे झाकून ठेवा म्हणजे रवा फुगतो.

आता तयार केलेल्या पिठात चिरलेल्या भाज्या, हिरवी मिरची, आले, मीठ, मिरपूड आणि चाट मसाला घालून मिक्स करा. यामुळे सँडविचची चव आणखी वाढेल.

ब्रेडचे तुकडे घ्या आणि रव्याचे पीठ एका बाजूला चांगले पसरवा. लक्षात ठेवा की पीठ जास्त घट्ट नसावे, जेणेकरून ते व्यवस्थित शिजू शकेल. पॅन किंवा सँडविच मेकर गरम करा आणि त्यावर थोडे बटर किंवा तेल लावा.

आता पीठ खाली तोंड करून ब्रेड बेक करा. ते हलके सोनेरी झाले की ते उलटा आणि दुसरी बाजू देखील शिजवा. सँडविच दोन्ही बाजूंनी कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी झाल्यावर प्लेटमध्ये काढून घ्या. तुम्ही हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत सर्व्ह करू शकता.