टोमॅटो सूप: टोमॅटोचे सूप रोज प्यायल्यास तुमच्या चेहऱ्याचा रंग सुधारेल! अशा प्रकारे मिनिटांत तयार करा

टोमॅटो सूप : टोमॅटो सूप खूप चविष्ट तर आहेच पण आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. ते बनवण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या.

टोमॅटो सूप कसा बनवायचा.

टोमॅटो सूप: जर तुम्हाला तुमच्या त्वचेत नैसर्गिक चमक आणि चांगले आरोग्य हवे असेल तर तुमच्या रोजच्या आहारात टोमॅटो सूपचा समावेश करा. टोमॅटोमध्ये असलेले लाइकोपीन, व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेला आतून पोषण देतात, ज्यामुळे चेहरा स्वच्छ, चमकदार आणि निरोगी दिसतो.

टोमॅटोमध्ये आढळणारे लाइकोपीन फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानापासून त्वचेचे रक्षण करते. व्हिटॅमिन सी कोलेजनचे उत्पादन वाढवते, ज्यामुळे त्वचा घट्ट आणि तरुण दिसते. टोमॅटो सूप घरी कसा बनवायचा ते जाणून घेऊया.

• • पिकलेले लाल टोमॅटो – ४

• • बटर किंवा ऑलिव्ह ऑइल – 1 टीस्पून

• • लसूण – 2 पाकळ्या (बारीक चिरून)

• • आले – १/२ टीस्पून (किसलेले)

• • काळी मिरी पावडर – 1/2 टीस्पून

• • मीठ – चवीनुसार

• • पाणी – 11/2 कप

• • ताजी मलई (पर्यायी) – 1 टेस्पून

• • कोथिंबीर – सजवण्यासाठी

टोमॅटो सूप कसा बनवायचा

टोमॅटो सूप हे एक चवदार स्टार्टर ड्रिंक आहे जे तुमचे आरोग्य चांगले ठेवते. सर्व प्रथम टोमॅटो नीट धुवून घ्या. कुकर किंवा पॅनमध्ये टोमॅटो आणि पाणी घालून 2-3 शिट्ट्या किंवा 8-10 मिनिटे उकळवा. थंड झाल्यावर टोमॅटोची साले काढून टाका.

यानंतर उकडलेले टोमॅटो मिक्सरमध्ये टाकून गुळगुळीत प्युरी बनवा. पुरीत गुठळ्या राहणार नाहीत याची काळजी घ्या. एका पॅनमध्ये बटर किंवा ऑलिव्ह ऑईल गरम करा. त्यात लसूण आणि आले घालून हलकेच तळून घ्या, जोपर्यंत सुगंध येऊ नये.

आता पॅनमध्ये टोमॅटो प्युरी घाला. मीठ आणि मिरपूड घालून मध्यम आचेवर ५-७ मिनिटे शिजवा. आवश्यक असल्यास, आपण थोडे अधिक पाणी घालू शकता. सूप घट्ट झाल्यावर गॅस बंद करा. वर फ्रेश क्रीम आणि कोथिंबीर घालून गरम सूप सर्व्ह करा.

रोज टोमॅटो सूप पिण्याचे फायदे

रोज एक वाटी टोमॅटो सूप प्यायल्याने त्वचा सुधारते, प्रतिकारशक्ती मजबूत होते आणि पोट हलके राहते. कमी-कॅलरी असल्याने, ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.