पतींना बनवा किचन एक्सपर्ट, 5 सोप्या डिनर रेसिपीज ज्या ते बनवतील

डिनरच्या सोप्या पाककृती: आपण नेहमीच पाहिलं आहे की जर एखाद्या पुरुषाला स्वयंपाकाचा शौक असेल तर तो अनेक वेळा स्त्रियांपेक्षा चांगला स्वयंपाक करतो. पण बहुतेक पुरुष किचन मला आत जायला भीती वाटते. स्त्रिया तक्रार करतात की त्यांच्या पतींना काहीही कसे शिजवायचे हे माहित नाही आणि यामुळे त्यांना कुठेही जाता येत नाही किंवा त्यांच्या पतींनी बनवलेले अन्न खाऊ शकत नाही. जर तुम्हालाही या कारणाने त्रास होत असेल तर तुमच्या पतीला साधे जेवण द्या. कृती त्यांना शिकवा जे ते कधीही बनवू शकतात, मग तुम्ही मोकळे आहात. आता आम्ही तुम्हाला रात्रीच्या जेवणाच्या 5 सोप्या रेसिपी सांगतो ज्या तुमच्या नवऱ्यालाही बनवतील-

लिंबू भात

तांदूळ ही अशी गोष्ट आहे जी झटपट तयार करता येते. साध्या भाताशिवाय तुम्ही भाज्या किंवा बिर्याणी घालून चिकन किंवा मटण घालून पुलावही बनवू शकता. पण कदाचित तुम्ही दक्षिणेतील प्रसिद्ध लिंबू भात चाखला नसेल. नसेल तर एकदा नक्की करून बघा. हे बनवण्यासाठी जास्त मेहनत घ्यावी लागत नाही. कोणत्याही गोष्टीत लिंबाचा रस घातल्यास त्याची चव बदलते. त्याचप्रमाणे, तुम्ही झटपट लिंबू भात बनवू शकता ज्यामध्ये लिंबाचा रस, कढीपत्ता, हळद, संपूर्ण लाल मिरची आणि मोहरी घालतात.

साहित्य

• शिजवलेला भात – 1 कप
• तेल – 2 चमचे
• हिंग – एक चिमूटभर
• मोहरी – 1 टीस्पून
• कढीपत्ता – १/२ कप
• संपूर्ण लाल मिरची – १
• हळद – 1 टीस्पून
• मीठ – 1 टीस्पून
• लिंबाचा रस – 1 टेबलस्पून
• हिरवी धणे – 2 चमचे
• शेंगदाणे – 2 टेस्पून
• उडीद डाळ – १ टीस्पून
• 1 टीस्पून पासून चणे
• आले १/२ टीस्पून

पद्धत

• कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी टाका आणि फोडणी द्या.
• आता त्यात हिंग, कढीपत्ता, आले, तिखट, हरभरा डाळ आणि उडीद डाळ घाला. ते चांगले तळून घ्या.
• जेव्हा दाणे तडतडायला लागतात तेव्हा शेंगदाणे आणि हळद सोबत तांदूळ घाला. यामध्ये तांदूळ चांगले मिसळा.
• भातामध्ये मीठ आणि लिंबाचा रस घाला आणि चांगले मिसळा.
• गरमागरम लोणची, चटणी, रायता किंवा कोशिंबीर सोबत सर्व्ह करा.

अंडी करी

प्रत्येकाला अंडी आवडतात आणि आंदकरी हा तयार करायला अतिशय सोपा, निरोगी आणि चवदार पदार्थ आहे. येथे आम्ही तुम्हाला एग करीची एक सोपी रेसिपी सांगत आहोत, जी तुमचा नवरा सहज बनवू शकतो.

साहित्य

• अंडी – ४
• कांदा – २
• लसूण – 1 संपूर्ण
• टोमॅटो – २
• लाल मिरची पावडर – 1 टीस्पून
• हल्दी- 1/2 टीस्पून
• गरम मसाला पावडर- 1 टीस्पून
• धनिया पावडर – 1 टीस्पून
• मीठ – चवीनुसार
• मोहरीचे तेल – 2 चमचे

पद्धत

• एका भांड्यात पाणी टाकून गॅसवर ठेवा. त्यात सर्व अंडी घाला आणि उकळवा. अंडी 10 मिनिटांत उकळतील.
• त्यांना थंड करून साल काढा.
• आता कढईत थोडे तेल टाका. तेल गरम झाल्यावर अंडी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळून घ्या.
• कांदा आणि लसूण मिक्सरमध्ये टाकून पेस्ट तयार करा.
• पॅनमध्ये कांदा आणि लसूण पेस्ट टाका आणि तळून घ्या.
• यानंतर, पेस्टमध्ये सर्व मसाले घाला आणि चांगले मिसळा.
• मिक्सरमध्ये टोमॅटोची पेस्ट तयार करा आणि मसाल्यांमध्ये मिसळत रहा. मसाले सोनेरी तपकिरी झाल्यावर तव्यातून तेल सोडू लागले की समजावे की मसाले चांगले भाजले आहेत.
• आता त्यात तळलेली अंडी घाला. ग्रेव्ही बनवण्यासाठी त्यात एक ग्लास पाणी घाला. झाकण ठेवून 10 मिनिटे उकळू द्या.
• हिरव्या मिरच्या आणि कोथिंबिरीने सजवा आणि गरमागरम आनंद घ्या.

बटाट्याची भाजी

बटाट्याची करी बहुतेक लोकांची आवडती आहे. बटाट्याची करी बनवणे खूप सोपे आहे. जर तुम्ही घरी एकटे असाल आणि बटाट्याची करी खायची असेल पण बनवता येत नसेल तर काळजी करू नका, या सोप्या रेसिपीच्या मदतीने तुम्ही स्वादिष्ट बटाटा करी तयार करू शकता.

साहित्य

• उकडलेले बटाटे (चिरलेले) – २ कप
• टोमॅटो बारीक चिरून – १
• आले-हिरवी मिरची पेस्ट – 2 टीस्पून
• जिरे – १/२ टीस्पून
• हल्दी पावडर – 1/2 टीस्पून
• लाल मिरची पावडर – 1 टीस्पून
• धनिया पावडर – 2 टीस्पून
• तेल – 2 चमचे
• मीठ – चवीनुसार

पद्धत

• कढईत तेल टाकून मध्यम आचेवर गरम करा.
• तेल गरम झाल्यावर त्यात जिरे, हिरवी मिरची आणि आले पेस्ट घालून मिक्स करा.
• आता उकडलेले बटाट्याचे तुकडे पॅनमध्ये ठेवा आणि 3 ते 4 मिनिटे चांगले तळून घ्या.
• आता चिरलेला टोमॅटो, चवीनुसार मीठ घालून ३ ते ४ मिनिटे शिजवा.
• तिखट, धने पावडर आणि हळद घालून भाजी परतावी.
• १ मिनिटानंतर भाजीत पाणी घालून भाजी मध्यम आचेवर शिजू द्यावी.
• भाज्या आणखी काही मिनिटे शिजू द्या.
• वरून हिरवी कोथिंबीर घालून सजवा.

तळलेले तांदूळ कृती

तळलेले तांदूळ हा एक द्रुत पदार्थ आहे, जो आजकाल सर्वांना आवडतो. तुम्ही हे सहज बनवू शकता. जर तुम्हाला अंडी किंवा चिकन आवडत असेल तर तुम्ही त्यापासून एग फ्राईड राइस किंवा चिकन फ्राईड राईस देखील बनवू शकता आणि जर तुम्ही नॉनव्हेज खात नसाल तर तुम्ही भाज्या आणि पनीर फ्राईड राईस देखील वापरून पाहू शकता.

साहित्य

तांदूळ – २ कप
सोया सॉस – 1 टीस्पून
तेल – 2 चमचे
कांदा-१
कोबी – 1/4 कप
सिमला मिरची, गाजर – 1/2 कप

पद्धत

• तांदूळ उकळवा आणि थंड करा
• कढईत एक टेबलस्पून तेल टाकून त्यात कांदा घालून परता.
• आता त्यात सर्व भाज्या घाला आणि थोडा वेळ शिजू द्या.
• आता तांदूळ घालून थोडे परता.
• सोया सॉस आणि थोडी काळी मिरी घाला आणि आणखी 2 मिनिटे ढवळत राहा.
• शेझवान चटणीसोबत गरमागरम तळलेल्या भाताचा आनंद घ्या.

चिकन करी

जर तुम्ही मांसाहाराचे शौकीन असाल तर तुम्हाला चिकन करी नक्कीच आवडेल. पण, कदाचित तुम्हाला ही स्वादिष्ट चिकन करी बनवायला सोपी वाटणार नाही. तसे असल्यास, आज आम्ही तुम्हाला चिकन करी बनवण्याची एक पूर्णपणे वेगळी आणि सोपी रेसिपी सांगत आहोत.

साहित्य

चिकन – ½ किलो
कांदा – २
लसूण – 8 ते 10 लवंगा
आले – एक लहान तुकडा
टोमॅटो – 2
हिरवी मिरची – २
कुटलेली कोथिंबीर – 1 टीस्पून
लाल मिरची – ½ टीस्पून
हल्दी पावडर- ½ टीस्पून
चिकन मसाला – 1 टीस्पून
मीठ – चवीनुसार

पद्धत

• सर्व प्रथम चिकन नीट धुवून घ्या.
• आता कांदा, लसूण, आले आणि टोमॅटोची पेस्ट बनवा.
• या पेस्टमध्ये सर्व मसाले मिसळा.
• आता त्यात चिकन घालून चांगले मिक्स करून अर्धा तास सोडा.
• कढईत तेल टाका, त्यात चिकन टाका आणि 20 ते 25 मिनिटे मंद आचेवर शिजू द्या.
• चिकन चांगले शिजल्यावर आणि थोडे तेल दिसू लागल्यावर त्यात १ ते दीड कप पाणी घालून उकळू द्या.
• 15 मिनिटांनी गॅस बंद करा.
• वरून हिरवी धणे शिंपडा आणि रोटी किंवा भातासोबत चिकन करी सर्व्ह करा.

आशा आहे की तुमचा नवरा नक्कीच ही डिनर रेसिपी बनवू शकेल.

The post नवऱ्यांना बनवा किचन एक्सपर्ट, 5 सोप्या डिनर रेसिपीज ज्या ते देखील बनवतील appeared first on NewsUpdate.