जर हिवाळ्यात हाडांमधून कर्कश आवाज येत असेल तर या जादुई डिंकचा आहारात समावेश करा.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: हिवाळा आला की आपल्या घरातील वडीलधारी मंडळीच नाही तर आता सैनिकांनाही एका समस्येने ग्रासले आहे, तो म्हणजे हाडे आणि सांधेदुखी. सकाळी रजाईतून बाहेर पडताना कंबरेत जडपणा येणे, पायऱ्या चढताना गुडघे दुखणे आणि हाडांमध्ये रिंगण होणे अशा समस्या सामान्य झाल्या आहेत. आपण वेदनाशामक खातो आणि बाम लावतो, परंतु आपल्याला थोड्या काळासाठीच आराम मिळतो. अशा परिस्थितीत आम्हाला आमच्या आजींची आठवण येते. आठवतंय का? हिवाळ्यात डबे भरून ती नेहमी 'गोंड के लाडू' बनवायची. आम्हांला वाटायचं की ते फक्त एक गोड आहे, पण खरं तर ते एक 'औषध' आहे जे त्यांचे शरीर वर्षभर लोखंडासारखे मजबूत ठेवते. चला, सोप्या भाषेत जाणून घेऊया की हिवाळ्यात तुमच्या शरीरासाठी तो 'एडिबल गम' एखाद्या चमत्कारापेक्षा कमी नाही. हा 'गम' काय करतो? सर्व प्रथम, आपण गोंधळ दूर करूया. हा चिकट गोंद नसून झाडांच्या खोडातून काढलेला नैसर्गिक 'राळ' आहे. हिवाळ्यात वापरल्या जाणाऱ्या डिंकचा तापमानवाढीचा प्रभाव असतो. तुपात तळल्यावर ते पॉपकॉर्न सारखे फुगतात. हाडांना मजबूती मिळते : यामध्ये कॅल्शियम आणि प्रोटीन मुबलक प्रमाणात असते. ते हाडांना आतून मजबूत करते आणि हाडांची घनता वाढवते. नैसर्गिक वंगण: जसे मशीनला चालण्यासाठी ग्रीसची गरज असते, त्याचप्रमाणे आपल्या सांध्यांना चालण्यासाठी द्रव आवश्यक असतो. डिंक शरीरात समान द्रव टिकवून ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे 'संधिवात' च्या वेदनापासून आराम मिळतो. पाठदुखीवर खात्रीशीर उपाय: ज्या स्त्रिया बाळंत होतात किंवा जे लोक दिवसभर डेस्कवर बसून काम करतात, त्यांना अनेकदा पाठदुखी होते. डिंक पाठीच्या कण्याला ताकद देतो. ते खाण्याचा योग्य आणि चवदार मार्ग म्हणजे तो कच्चा खात नाही. यासाठी लाडू किंवा पंजिरी हा सर्वात चांगला उपाय आहे. कढईत देशी तूप गरम करा. त्यात डिंकाचे छोटे तुकडे टाका. ते फुगतात आणि मोठे होतील. आता त्यांना मिक्सरमध्ये किंवा हाताने बारीक वाटून घ्या. भाजलेले गव्हाचे पीठ, भरपूर सुका मेवा (काजू, बदाम, अक्रोड) आणि गोडपणासाठी गूळ घाला (साखरापेक्षा गूळ चांगला आहे). गोल लाडू बनवा. कधी आणि किती खावे? रोज सकाळी नाश्त्यात 'गोन लाडू' खा आणि त्यावर एक ग्लास कोमट दूध प्या. बस्स! माझ्यावर विश्वास ठेवा, 15-20 दिवसांत तुम्हाला तुमच्या शरीरात नवीन ऊर्जा जाणवेल. तुम्हाला थंडी कमी जाणवेल आणि सांधेदुखीही नाहीशी होऊ लागेल. डिंकाची प्रकृती गरम असल्याने आणि त्यात भरपूर तूप वापरलेले असल्याने सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे, त्यामुळे ते 'लिमिट'मध्येच खावे. दिवसातून एक लाडू पुरेसा. जर तुम्हाला कोलेस्ट्रॉल किंवा हृदयविकार असेल तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या किंवा कमी तुपात शिजवलेले खा.