तुमच्या घरी अचानक पाहुणे आले किंवा तुम्हाला भुकेने त्रास होत असेल तर काही मिनिटांत पनीरने बनवा हे 7 अप्रतिम पदार्थ: – ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: पनीर ही भारतीय स्वयंपाकघरातील एक अशी वस्तू आहे, जी शाकाहारी लोकांची पहिली पसंती आहे. कोणताही खास प्रसंग असो किंवा संध्याकाळचा चहा, पनीरपासून बनवलेले पदार्थ नेहमीच हिट असतात. जर तुमच्याकडे वेळ कमी असेल आणि काही मसालेदार आणि आरोग्यदायी खाण्याची इच्छा असेल तर पनीरपासून बनवलेल्या या रेसिपी वापरून पहा. 7 द्रुत स्नॅक्स तुमच्यासाठी सर्वोत्तम.

चला जाणून घेऊया मास्टर शेफ स्टाईलच्या या सोप्या रेसिपी:

1. जलद पनीर टिक्का

पनीर टिक्का हे रेस्टॉरंटचे प्राण आहे, पण तुम्ही ते तव्यावरही १० मिनिटांत बनवू शकता. पनीरचे चौकोनी तुकडे दही, बेसन आणि मसाल्यांच्या मिश्रणात मॅरीनेट करून तव्यावर शिमला मिरची आणि कांदा घालून भाजून घ्या.

2. पनीर भुर्जी टोस्ट

सँडविच खाण्याचा कंटाळा आला असेल तर पनीर भुर्जी टोस्ट करून पहा. बारीक चिरलेले कांदे, टोमॅटो आणि हिरवी मिरची घालून मॅश केलेले पनीर तळून घ्या आणि कुरकुरीत ब्रेडच्या स्लाइसवर सर्व्ह करा.

3. कुरकुरीत पनीर फिंगर्स

मुलांसाठी हा एक उत्तम नाश्ता आहे. पनीरचे लांबट तुकडे कॉर्नफ्लोअर आणि ब्रेड क्रंबच्या द्रावणात बुडवून डीप फ्राय करा किंवा एअर फ्राय करा. पुदिन्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.

द्रुत चीज स्नॅक्सची यादी

4. पनीर कटलेट

मॅश केलेल्या पनीरमध्ये उकडलेले बटाटे, बारीक चिरलेली भाज्या आणि थोडा चाट मसाला एकत्र करून टिक्कीचा आकार द्या आणि शॅलो फ्राय करा. हा प्रथिनांनी युक्त असा उत्तम नाश्ता आहे.

5. झटपट पनीर मिरची

जर तुम्हाला थोडे चटपटीत आवडत असेल तर पनीर मिरची सर्वोत्तम आहे. पनीरचे तुकडे सोया सॉस, व्हिनेगर आणि हिरवी मिरची घालून मोठ्या आचेवर फेकून द्या. ही डिश 15 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तयार होते.

चीज ताजे ठेवण्यासाठी प्रो-टिप

पनीर मऊ झाल्यावरच चवीला छान लागते. जर तुमचे पनीर कडक झाले असेल तर ते शिजवण्यापूर्वी 10 मिनिटे शिजवा. कोमट मीठ पाणी भिजत ठेवा. यामुळे चीज कापसासारखे मऊ होईल.