तुम्हीही चहासोबत या 2 गोष्टी कराल तर कॅन्सरचा धोका 5 पटीने वाढतो:- ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्कः अन्ननलिका कर्करोगाचा धोका : भाऊ, मला कडक, गरम चहा दे!” – हा आवाज तुम्हाला भारताच्या प्रत्येक रस्त्यावर, प्रत्येक कोपऱ्यात ऐकू येईल. आमच्यासाठी चहा हे फक्त पेय नसून एक भावना आहे. सकाळी उठल्यापासून ते दिवसभराचा थकवा दूर होण्यापर्यंत आणि मित्रांसोबत गप्पा मारण्यापर्यंत चहा हा आपल्या आयुष्यातील महत्त्वाचा भाग आहे. पण तुमची ही सवय, “सिझलिंग टी” पिण्याची इच्छा हळूहळू तुम्हाला गंभीर आजाराकडे नेत आहे का? दिशेने ढकलत आहे?

अलीकडील अनेक अभ्यासांनी चहा प्रेमींसाठी एक चिंताजनक खुलासा केला आहे. या अहवालांमध्ये असा दावा करण्यात आला आहे की जास्त गरम चहा, कॉफी किंवा इतर कोणतेही पेय पिल्याने अन्ननलिका किंवा अन्ननलिकेचा कर्करोग होण्याचा धोका अनेक पटींनी वाढतो.

मग आपण चहा पिणे बंद करावे का?

घाबरू नका! समस्या चहामध्ये नाही, तर तुम्ही ज्या प्रकारे पितात आणि त्याचे तापमान आहे. तुम्ही तुमच्या चहाचा आरामात आनंद घेऊ शकता, तुम्हाला फक्त थोडी सावधगिरी बाळगण्याची गरज आहे.

'घातक' किती गरम आहे?

वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन (WHO) नेही याबाबत इशारा दिला आहे. शास्त्रज्ञांच्या मते, कोणतेही पेय ज्याचे तापमान 65 अंश सेल्सिअस (149°F) पेक्षा जास्त असेल, ते नियमितपणे सेवन केल्यास कर्करोग होऊ शकतो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की जेव्हा चहा तयार केला जातो आणि कपमध्ये ओतला जातो तेव्हा त्याचे तापमान अनेकदा 70 ते 85 अंश सेल्सिअस असते. जेव्हा आपण असा गरम चहा पितो तेव्हा आपल्या अन्ननलिकेचा नाजूक आतील थर जळतो.

विज्ञानाच्या भाषेत याला 'थर्मल इंज्युरी' म्हणतात. जेव्हा ही प्रक्रिया दररोज पुनरावृत्ती होते, तेव्हा शरीर सतत त्या जळलेल्या पेशी दुरुस्त करण्याचा प्रयत्न करते. नुकसान आणि दुरुस्तीच्या या सततच्या प्रक्रियेत, पेशींमध्ये बदल होऊ शकतात ज्यामुळे शेवटी कर्करोग होऊ शकतो.

या लोकांसाठी 'दुहेरी' धोका आहे

फक्त गरम चहा प्यायल्याने कॅन्सर होण्याची हमी नाही हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. पण तुम्ही गरम चहासोबत धूम्रपान (सिगारेट, बीडी) किंवा दारूचे सेवन करत असाल तर तुमच्यासाठी हा धोका पाच पटीने वाढतो.

कल्पना करा, गरम चहाने तुमच्या फूड पाईपचा संरक्षक स्तर आधीच जळल्याने तो कमकुवत झाला आहे. आता जेव्हा तुम्ही सिगारेट ओढता किंवा दारू पितात, तेव्हा त्यातील विषारी आणि कर्करोग निर्माण करणारी रसायने त्या कमकुवत थरात जाऊन रक्तप्रवाहात प्रवेश करण्याचा थेट मार्ग शोधतात. हे एक अतिशय धोकादायक संयोजन आहे.

मग सुटण्याचा सोपा मार्ग कोणता?

त्याचा उपाय अतिशय सोपा आहे. तुम्हाला तुमची चहाची सवय सोडण्याची अजिबात गरज नाही.

फक्त “दोन मिनिटे” धीर धरा!

कपमध्ये चहा ओतल्यानंतर चहा प्यायला घाई करण्याऐवजी तो काही मिनिटे सोडा. ते इतके थंड होऊ द्या की तुम्ही तुमची जीभ न जळता ते आरामात पिऊ शकता. भारतात, दुधासह चहा पिण्याचे प्रमाण अधिक आहे, ज्यामुळे चहाचे तापमान थोडे कमी होते, ही चांगली गोष्ट आहे.

पुढच्या वेळी तुम्ही चहा प्या, लक्षात ठेवा – तुमचे आरोग्य तुमच्या हातात आहे. सवयीतील छोटासा बदल तुम्हाला मोठ्या आणि प्राणघातक आजारापासून वाचवू शकतो. चहाचा आस्वाद घ्या पण हुशारीने

Comments are closed.