कोक टीप: जर तुम्हाला मिठाईचे शौकीन असेल तर नारळाची रबडी करून पहा, येथे बनवण्याच्या टिप्स जाणून घ्या

तुम्ही देखील अशा लोकांपैकी एक आहात ज्यांना अन्न खाल्ल्यानंतर काहीतरी गोड हवे असते, तर ही रेसिपी खास तुमच्यासाठी आहे. अनेकदा पारंपरिक गोड खाण्याचा कंटाळा येतो. अशा परिस्थितीत, जर तुम्ही नवीन, चविष्ट आणि झटपट तयार होण्यासाठी काहीतरी शोधत असाल तर नारळाच्या रबडीपेक्षा चांगले काहीही असू शकत नाही. ते कसे बनवायचे ते आम्हाला कळवा

वाचा :- कुक हॅक्स: या कुरकुरीत पालक-मोहरी साग पकोड्याने सीझनची मजा द्विगुणित होईल.

किती लोकांसाठी: 2

साहित्य:

, 1 लिटर फुल क्रीम दूध

, 1 कप नारळ फ्लेक्स

वाचा :- कुक टिप्स: तंदूरशिवाय घरीच बनवा ढाबा स्टाइल नान, खाल्ल्यानंतर लोक बनतील चाहते.

, १/२ कप साखर (चवीनुसार कमी-जास्त)

, 1/4 टीस्पून वेलची पावडर

, काही बदाम आणि पिस्ता (गार्निशसाठी)

पद्धत:

, सर्व प्रथम, एका जड तळाच्या पॅनमध्ये दूध उकळवा. गॅस मंद ठेवा आणि दूध सतत ढवळत राहा जेणेकरून ते तळाशी चिकटणार नाही.

वाचा:- कुक टिप्स: तुम्हाला मिठाई आवडत असल्यास मिठाईमध्ये नारळाची रबडी वापरून पहा; येथे जाण्यासाठी टिपा

, दूध उकळून थोडे घट्ट झाल्यावर त्यात नारळाची शेव टाका. ते चांगले मिसळा आणि मंद आचेवर 5-7 मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत नारळाची चव दुधात चांगली मिसळत नाही.

, आता साखर आणि वेलची पूड घालून मिक्स करा. साखर विरघळेपर्यंत सतत ढवळत राहा.

, गॅस बंद करा आणि रबरी थंड होऊ द्या आणि नंतर एका भांड्यात रबरी काढा आणि किमान 2-3 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेणेकरून ते अधिक घट्ट आणि चवदार होईल.

, चिरलेली बदाम आणि पिस्त्याने सजवून थंडगार नारळ रबडी सर्व्ह करा.