उपवासाच्या दिवशी आपल्याला कुरकुरीत अन्न खायचे असेल तर उपवासाची एक सोपी पद्धत बनवा, रेसिपी लक्षात घ्या

आज नवरात्र महोत्सवाचा सातवा दिवस आहे. नऊ -दिवस नवरात्र महोत्सवात सर्वत्र उत्तम पाणी आहे. या दिवसांमध्ये, देवीची उपासना करून विविध देवी देवी दिली जातात. याव्यतिरिक्त, उपवासानंतर न्याहारी किंवा संध्याकाळ खाण्यासाठी वेगवेगळे पदार्थ बनविले जातात. म्हणूनच आज आम्ही आपल्याला कुरकुरीत करनजीला सोप्या मार्गाने तयार करण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. करांजी हा एक पदार्थ आहे जो दिवाळीच्या दिवसात घरी बनविला जातो. नारळ आणि वाळलेल्या फळांचा वापर करून करांजी खूप सुंदर आहे. उपवासाच्या दिवशी, साबुडाना, भदान किंवा राजगीरीच्या पीठातून काही पदार्थ तयार केले जातात. परंतु तेच खाण्यामुळे थकल्यानंतर काहीजणांनी काही नवीन पदार्थ खावे अशी त्यांची इच्छा आहे. उपवास करण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्याने: पिंटरेस्ट)

रविवारी आणखी विशेष असेल! लहान मुलांसह अगदी जुने इन्स्टंट चीज बटाटा टोस्ट सँडविच बनवा

साहित्य:

• साधी पीठ
• बटाटा
• मीठ
• हिरव्या मिरची
• जिरे
• कोथिंबीर
• शेंगदाणा
• नारळ

जेवणात चार गवत अधिक जाईल! एका सोप्या पद्धतीने घर बनवा.

कृती:

• उपवास करण्यासाठी, सर्व प्रथम, साबुडाना पीठ, मॅश केलेले बटाटे आणि चवीनुसार मीठ घाला.
• साबुडाना पीठात पाणी घाला, आवश्यक असल्यास पाणी घाला, अन्यथा पाणी वापरू नये.
• गरम करण्यासाठी पॅनमध्ये तेल घाला. गरम तेल आणि मिक्समध्ये जिरे, हिरव्या मिरची, बटाटे आणि शेंगदाणे घाला. नंतर चव घेण्यासाठी चव, मीठ आणि बारीक चिरलेला कोथिंबीर घाला.
• तयार टेबल थंड ठेवण्यासाठी ठेवा. गरम टेबल करनजी येथे अजिबात भरले जाऊ नये.
• तयार केलेल्या पीठाचा एक छोटा बॉल घ्या आणि एक नाजूक प्युरी लटकवा. प्युरीमध्ये टेबल भरा आणि दोन्ही कडा एकमेकांवर योग्यरित्या घसरतात आणि चमच्याने हळूवारपणे कडा दाबा.
• पॅनमध्ये गरम तेलात करण ठेवा आणि लाल रंगासाठी दोन्ही बाजूंनी तळा. सज्ज उपवास करण्याची एक सोपी पद्धत आहे.