मी एक कुंभार आहे, आणि हे $10 पास्ता बाउल मला गंभीरपणे प्रभावित करतात

By Marathi On Mar 15, 2026

स्टोनवेअरने भरलेल्या शेल्फ् 'चे कुंभार म्हणून, मी अजूनही या $10 पेक्षा कमी ईस्ट फोर्क लुक लाइक्सपर्यंत पोहोचतो.

क्रेडिट: चांगले खाणे / Amazon

एक कुंभार म्हणून, माझ्या स्वयंपाकघरातील शेल्फ् 'चे अव रुप आधीच सिरॅमिक डिशेसने भरलेले आहेत, म्हणून जेव्हा मी पास्ता बाऊल्सच्या नवीन सेटसाठी स्प्रिंग करण्याचा निर्णय घेतो, तेव्हा तुम्हाला माहित आहे की ते फायदेशीर आहे. शोध घेतल्यानंतर मोरा सिरॅमिक्समी प्रतिकार करू शकलो नाही स्टुडिओचे पास्ता बाऊल्स. ते केवळ त्यांच्या स्वत: च्या अधिकारात आश्चर्यकारक नसतात, परंतु ते अधिक महाग पॉटरी ब्रँड्सच्या रूपात उभे राहतात – ईस्ट फोर्क सारख्या – अंदाजे 20% किमतीत.

मोरा सिरॅमिक्स पास्ता बाऊल्स, 4 चा सेट

मला मिनेसोटा-आधारित मोरा मधील जवळजवळ सर्व काही आवडते, परंतु त्याचे पास्ता बाऊल्स त्याच्या वस्तूंसाठी एक विलक्षण प्रवेश बिंदू आहेत. मोरा त्याचे डिशेस पॅलाडिन क्ले नावाच्या अतिरिक्त-मजबूत स्टोनवेअरपासून बनवते जे स्टुडिओसाठी खास आहे—खरेतर, मोराच्या सहसंस्थापकांपैकी एक रासायनिक अभियंता आहे ज्याने रेसिपी विकसित केली आहे. मी या विशेष मातीचे कौतुक करतो कारण ते कोणतेही गंभीर वजन न जोडता पदार्थ मजबूत आणि आनंददायी वजनदार बनवते (रात्रीच्या जेवणाची वेळ जिमला जाण्यासारखे वाटू नये).

सुमारे 9 इंच व्यासाचे, हे उथळ वाट्या पास्ताच्या उदार सर्व्हिंगसाठी अगदी योग्य आकाराचे आहेत, परंतु जर तुम्ही माझ्यासारखे असाल, तर तुम्हाला बहुतेक जेवणासाठी त्यांच्यापर्यंत पोहोचताना दिसेल. माझ्या रताळे किंवा ब्रोकोलीला गर्दी न करता ते माझ्या आठवड्याच्या रात्रीचे स्टेपल, सॅल्मन आणि दोन व्हेज-आधारित बाजू टेबलवर आणतात. कटोऱ्यांमध्ये चमच्याने टाकल्यावर रिसोट्टो आकर्षक तलावात घसरतो. त्यांच्या हळुवारपणे तिरक्या बाजूंना टोर्टेलिनी एन ब्रोडो किंवा इतर सूप आणि स्टू समाविष्ट करण्यासाठी पुरेशी उंची आहे. मी यापैकी एकही धान्य खाण्यापेक्षा वरचेवर नाही.

जेव्हा कलर पर्यायांचा विचार केला जातो, तेव्हा मी व्हॅनिलाचा चाहता आहे, एक चकचकीत, फिकट डाग असलेला ऑफ-व्हाइट जो सर्व गोष्टींसह जातो, परंतु तुमच्याकडे अधिक साहसी पर्याय देखील आहेत. मोरा देखील अ पास्ता बाउलची मॅट आवृत्तीज्याची किंमत प्रति प्लेट दोन डॉलर्स जास्त आहे, परंतु आधुनिक सौंदर्यासाठी ते उपयुक्त आहे.

याची पर्वा न करता, या पास्ता वाट्या त्यांच्या वंशानुगत-गुणवत्तेच्या लुक आणि अनुभवासाठी धक्कादायकपणे परवडणारे आहेत, प्रत्येकी $10 च्या खाली आहेत. एक किंवा दोन संच विकत घ्या आणि तुम्ही तुमचे सर्व जेवण पास्ता बाऊलमध्ये घेत असताना पहा—मला नंतर धन्यवाद.