इना गार्टेनने तिला आवडते वन-पॉट कम्फर्ट फूड डिनर शेअर केले
हे अति-आरामदायक जेवण पूर्णपणे चवीने भरलेले आहे.
मुख्य मुद्दे
- इना गार्टेनचे वन-पॉट जंबालय हे प्रथिने आणि लुईझियाना फ्लेवर्सने भरलेले आहे.
- तपकिरी सॉसेज, चिकन सीअर, आणि वाइनसह डिग्लेझिंग समृद्ध, समाधानकारक चवचे थर तयार करतात.
- ही सोपी रेसिपी कोणत्याही मेळाव्यासाठी योग्य आहे, कमीतकमी प्रयत्नात लोकांना एकत्र आणते.
जेव्हा मार्डी ग्रास येत आहे, तेव्हा जांबल्याचा मोठा, आरामदायी भांडे बनवण्यासाठी यापेक्षा चांगली वेळ नाही. आम्हाला एक रेसिपी सापडली जी इना गार्टेनने इंस्टाग्रामवर शेअर केली आहे—तिने या क्लासिक डिशचा विचार केला आणि सर्वोत्तम भाग? हे सर्व एका भांड्यात एकत्र येते, तयारी आणि साफसफाईची झुळूक बनवते.
तुम्ही गर्दीला खायला देत असाल किंवा फक्त एक सोपा, समाधानकारक डिनर शोधत असाल, या रेसिपीमध्ये सर्वकाही आहे—मसालेदार सॉसेज, रसाळ कोळंबी, कोंबडीच्या मांडी आणि भरपूर भाज्या—सर्व काही कमीत कमी प्रयत्नात जास्तीत जास्त चवीसाठी एकत्र शिजवलेले आहे. शिवाय, हे प्रथिनांनी भरलेले आहे, ज्यामुळे तुम्हाला अधिक काळ भरभरून राहण्यास मदत करण्यासाठी हा एक पौष्टिक पर्याय बनतो.
समृद्ध, चविष्ट जांबालयाचे रहस्य म्हणजे चवीचे थर तयार करणे. गार्टेनची सुरुवात सॉसेजला तपकिरी करून त्याचा स्मोकी मसाला सोडतो, त्यानंतर चिकनच्या मांड्या सोनेरी आणि रसाळ होईपर्यंत वाळतात. एकदा ते पूर्ण झाले की, बाकीचे सोपे आहे. कांदे, भोपळी मिरची आणि सेलेरी यांचे मिश्रण एक चवदार आधार तयार करते, तर टोमॅटो, जलापेनो आणि मसाले परिपूर्ण किक जोडतात. पांढऱ्या वाइनने भांडे डिग्लेझ करणे ही एक महत्त्वाची पायरी आहे—इना म्हणते की हे “खरोखरच उत्तम चवीची गुरुकिल्ली आहे!” हे सर्व कॅरमेलाइज्ड बिट्स भांड्याच्या तळापासून उचलते आणि डिशला अविश्वसनीय चव देते.
एकदा सर्वकाही एकत्र उकळले की, तुमचा चिकन स्टॉक आणि तांदूळ घाला, जे सर्व मसालेदार चव भिजवेल आणि प्रत्येक चाव्याला समाधानकारक बनवेल. कोळंबी शेवटी कोमल आणि रसदार ठेवण्यासाठी आत जाते आणि ताजी अजमोदा (ओवा), स्कॅलियन्स आणि लिंबू पिळून संपूर्ण डिश उजळते. इतकंच आहे – कोणतीही अतिरिक्त भांडी नाहीत, कोणतीही गुंतागुंतीची पायरी नाही, कमीतकमी गडबडीसह एक समृद्ध, चवदार जांबलया. आपण शोधू शकता बेअरफूट कॉन्टेसा वर पूर्ण रेसिपीजिथे इना ही डिश फुलप्रूफ बनवण्यासाठी सर्व तपशील शेअर करते.
संपूर्ण मार्डी ग्रास अनुभवासाठी, न्यू ऑर्लीन्स चक्रीवादळ आणि क्रेओल स्किलेट कॉर्नब्रेडच्या पॅन सारख्या क्लासिकसह जोडा, नंतर आमच्या एअर-फ्रायर बिग्नेट्स सारख्या गोड ट्रीटसह जेवण संपवा. आणि जर तुम्ही मित्रांसाठी मोठा प्रसार करत असाल, तर आमच्या एअर-फ्रायर कोळंबी पो'बॉयज विथ rémoulade slaw सारखी रेसिपी तुमच्या रडारवर देखील असावी. तुमचा उत्सव तितकाच चवदार चवींनी सणाचा आनंद लुटण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे. इना-केंद्रित वळणासाठी, तुम्ही या जांबल्याला रोझमेरी-जिंजर फ्रेंच 75 — गार्टेनच्या आवडत्या कॉकटेलपैकी एक — आणि तिच्या बेक केलेल्या फॉन्टिनासारख्या मजेदार भूक घेऊन जेवण सुरू करू शकता.
जांभळ्याला इतके खास बनवते की ते लोकांना किती सहजपणे एकत्र आणते. ही एक डिश आहे जी शेअर करण्यासाठी आहे—उबदार, आरामदायी आणि ठळक लुईझियाना फ्लेवर्सने भरलेली. तुम्ही मित्रांसोबत मार्डी ग्रास साजरा करत असाल किंवा वाटीत मिठी मारल्यासारखे वाटणारे जेवण हवे असेल, हे वन-पॉट जांबालय जाण्याचा मार्ग आहे. हात-बंद शिजवण्याची प्रक्रिया तुम्हाला पार्टीचा आनंद घेण्यासाठी (किंवा फक्त आराम) वेळ देते आणि अंतिम परिणाम नक्कीच प्रभावित करेल.
तर, तुमचे सर्वात मोठे भांडे घ्या आणि स्वयंपाक करा—हे साधे, विना-तणाव असलेले जांबालय तुमच्या टेबलवर थोडे उत्सवी उत्साह आणण्याचा उत्तम मार्ग आहे.
Comments are closed.