या क्षेत्रात, नवर -1 भारत बनले, जगातील सर्व देशांना मागे टाकले; आकडेवारी बाहेर आली

दूध उत्पादक म्हणून भारत: गेल्या कित्येक वर्षांपासून भारत जागतिक दूध उत्पादनात अव्वल स्थानावर आहे आणि वित्तीय वर्ष 2023-24 मध्ये उत्पादन 239.30 दशलक्ष टन झाले आहे. ही माहिती सोमवारी जाहीर झालेल्या अधिकृत निवेदनात देण्यात आली. अधिकृत निवेदनानुसार भारत जगाच्या पुरवठ्यात सुमारे चतुर्थांश आणि राष्ट्रीय अर्थव्यवस्थेत percent टक्के योगदान देतो. तसेच, 8 कोटी पेक्षा जास्त शेतकर्‍यांना थेट रोजगार मिळतो, त्यापैकी बरेच लहान आणि सीमांत शेतकरी आहेत.

आकडेवारीनुसार, उत्पादन आणि संकलनात महिलांची महत्त्वपूर्ण भूमिका असते, ज्यामुळे दुग्धशाळेला सर्वसमावेशक विकासाचे एक मजबूत वाहक बनते. गेल्या दशकात, भारताच्या दुग्ध क्षेत्रात जोरदार वाढ नोंदली गेली आहे आणि उत्पादनात 63.56 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. २०१-15-१-15 मध्ये दुधाचे उत्पादन १66.30० दशलक्ष टन होते.

भारत जगातील सर्वात मोठा दूध उत्पादक आहे

याचा अर्थ असा आहे की गेल्या 10 वर्षात देशाने वार्षिक वार्षिक वाढीचा दर 7.7 टक्के राखला आहे. अन्न आणि कृषी संघटनेच्या आकडेवारीनुसार भारत जगातील सर्वात मोठा दूध उत्पादक आहे, जो अमेरिका, पाकिस्तान, चीन आणि ब्राझील सारख्या देशांपेक्षा खूपच पुढे आहे. गेल्या दशकात भारतातील प्रत्येक व्यक्तीसाठी दुधाची उपलब्धता वेगाने वाढली आहे. दरडोई पुरवठा 48 टक्क्यांनी वाढला आहे, जो 2023-24 मध्ये दररोज 471 ग्रॅमपेक्षा जास्त झाला आहे. ही जगाची सरासरी दररोज 322 ग्रॅम/वैयक्तिक आहे.

अधिकृत निवेदनात काय म्हटले गेले?

या निवेदनात म्हटले आहे की देशात गायी, म्हशी, मिथुन आणि याक यासह 303.7676 दशलक्ष गोजातीय प्राणी आहेत. हे शेतीतील दुग्धजन्य उत्पादन आणि लोड क्षमतेचा कणा आहे. कोरड्या आणि अर्ध-कोरड्या भागात दुधाचे उत्पादन देखील 74.26 दशलक्ष आणि 148.88 दशलक्ष शेळी लोकसंख्येसह दुधाच्या उत्पादनात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. २०१ and ते २०२२ दरम्यान, भारताने बोवाइन प्राण्यांच्या उत्पादकता (किलो/वर्ष) मध्ये २.3..3 percent टक्क्यांची वाढ नोंदविली, जी जगातील सर्वोच्च आणि चीन, जर्मनी आणि डेन्मार्कच्या पुढे आहे. ही वाढ जागतिक सरासरी वाढीच्या 13.97 टक्क्यांहून अधिक आहे.

हेही वाचा: सोन्याचे-सिल्व्हर रेट: सोन्याच्या-चांदीच्या किंमतींमध्ये वादळी तेजी; सर्व रेकॉर्ड तुटलेले; आजची भावना येथे आहे

भारतातील सहकारी दुग्धशाळे

भारतात सह -ऑपरेटिव्ह डेअरी हे क्षेत्र विस्तृत आणि व्यवस्थित आहे. 2025 पर्यंत, यात 22 मिल्क युनियन, 241 जिल्हा सहकारी संघ, 28 विपणन डेअरी आणि 25 दूध उत्पादक संस्था (एमपीओ) समाविष्ट आहेत. एकूणच, ते सुमारे 2.35 लाख गावे आणि 1.72 कोटी दुग्धशाळेचे शेतकरी त्यांचे सदस्य आहेत. दुग्धशाळेच्या शेतीतील सुमारे 70 टक्के लोकसंख्या महिला आहे आणि सुमारे 35 टक्के दुग्ध सहकारी संस्थांमध्ये सक्रिय आहेत. देशभरातील, 000 48,००० हून अधिक महिला-डीड डेअरी सहकारी संस्था ग्रामीण भागातील सर्वसमावेशक विकास आणि सबलीकरण मिळवून देतात.