अमेरिकेत हिरव्या मिरचीचे भाव ऐकून भारतीयांना धक्का बसला. छोट्या पॅकेटच्या किमतीमुळे सोशल मीडियावर वाद निर्माण झाला.

नवी दिल्ली. भारतीय स्वयंपाकघरातील हिरव्या मिरचीचे महत्त्व कोणापासून लपलेले नाही. भाजी करी, कोशिंबीर किंवा पराठा यांसारख्या जवळजवळ प्रत्येक डिशमध्ये ते वापरणे सामान्य आहे. देशातील अनेक भागात भाजी खरेदी करताना दुकानदार जास्तीचे पैसे न आकारता काही हिरव्या मिरच्या पिशवीत ठेवतात. मात्र सोशल मीडियावर व्हायरल झालेल्या एका व्हिडिओमुळे ही हिरवी मिरची चर्चेचा विषय बनली आहे. व्हिडिओमध्ये, अमेरिकेत राहणारी एक भारतीय महिला तेथे विकल्या जाणाऱ्या हिरव्या मिरचीची किंमत दाखवते, ज्यामुळे मोठ्या संख्येने भारतीयांना धक्का बसला.
व्हिडिओमध्ये महिला एक लहान पॅकेट दाखवते ज्यामध्ये 114 ग्रॅम हिरव्या मिरचीचा समावेश आहे. त्यांच्या म्हणण्यानुसार, या पॅकेटमध्ये सुमारे 12 ते 13 मिरच्या आहेत आणि भारतीय चलनात त्यांची किंमत अंदाजे 400 रुपये आहे. या गुणोत्तराचा वापर करून एक किलोची किंमत मोजली तर ती 3500 रुपयांपर्यंत पोहोचू शकते, असा दावा या महिलेने केला आहे. व्हिडिओमध्ये ती हलक्याफुलक्या स्वरात म्हणते की, भारतात अनेकदा भाजीविक्रेते इतक्या मिरच्या मोफत देतात. ही तुलना सोशल मीडियावर झपाट्याने व्हायरल झाली आणि लोकांमध्ये चर्चेचा विषय बनली.
व्हिडिओ समोर आल्यानंतर भारतीय यूजर्सनी वेगवेगळ्या प्रतिक्रिया दिल्या. अनेकांनी लिहिले की, भारतातील बहुतांश शहरांमध्ये हिरवी मिरची २० ते ३० रुपयांना चांगल्या प्रमाणात मिळते. काहींनी गमतीने सांगितले की एवढ्या पैशातून भारतातील संपूर्ण कुटुंबासाठी भाजी खरेदी करता येते. परदेशात जाणाऱ्या भारतीयांनी सोबत हिरवी मिरची घ्यावी, असा सल्ला काही लोकांनी दिला.
तथापि, अनेक वापरकर्त्यांनी ही तुलना अपूर्ण देखील म्हटले आहे. ते म्हणाले की, एखाद्या वस्तूच्या किमतीची तुलना केवळ डॉलरमध्ये रुपांतर करून करणे योग्य चित्र मांडत नाही. अमेरिकेत सरासरी उत्पन्न भारतापेक्षा खूप जास्त आहे आणि तिथली क्रयशक्तीही वेगळी आहे. त्यामुळे कोणत्याही वस्तूची खरी किंमत समजून घेण्यासाठी उत्पन्न, राहणीमान खर्च, करप्रणाली आणि स्थानिक बाजारपेठेची परिस्थिती लक्षात घेणे आवश्यक आहे.
अमेरिकेत भारतीय खाद्यपदार्थांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या हिरव्या मिरच्यांचे काही खास प्रकार सर्वत्र सहज उपलब्ध होत नाहीत, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. बऱ्याच वेळा हे इतर प्रदेश किंवा देशांमधून आयात केले जातात. याशिवाय पॅकिंग, वाहतूक, कोल्ड स्टोरेज आणि मजुरीचा खर्च यासारख्या अनेक कारणांमुळे किंमत वाढते. त्यामुळे काही भारतीय खाद्यपदार्थ तिथे तुलनेने महाग दिसतात.
हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की यूएस मधील वेगवेगळ्या शहरांमध्ये आणि स्टोअरमध्ये किमती भिन्न असू शकतात. हीच वस्तू भारतीय किराणा दुकाने, आशियाई बाजारपेठा आणि मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये वेगवेगळ्या किमतीत उपलब्ध असू शकते. त्याचप्रमाणे हंगाम आणि उपलब्धतेनुसार दर बदलत राहतात. त्यामुळे, कोणत्याही एका व्हिडिओमध्ये दाखवलेली किंमत संपूर्ण यूएससाठी मानक मानली जाऊ शकत नाही.
भारतातही हिरव्या मिरचीचा भाव वर्षभर सारखाच राहत नाही. हंगाम, पीक आणि पुरवठा यानुसार त्याचे भाव बदलत राहतात. कधीकधी ते खूप स्वस्त असते आणि काहीवेळा किंमत लक्षणीय वाढते. हा व्हायरल व्हिडिओ केवळ हिरव्या मिरचीच्या किमतीवरच नव्हे तर भारत आणि परदेशातील जीवनशैली आणि खर्चातील तफावतीवरही चर्चा घडवत आहे. त्यामुळेच हा व्हिडीओ लोकांच्या पसंतीस उतरला आहे.
Comments are closed.