इन्फोसिस एलपीजीची कमतरता: इन्फोसिसने कॅम्पस फूड कोर्टचा मेनू कमी केला, आता डोसा नाही, ऑम्लेट ऑर्डर नाही.

इन्फोसिस एलपीजीची कमतरता: Infosys, भारतातील दुसऱ्या क्रमांकाची सर्वात मोठी सॉफ्टवेअर निर्यातदार कंपनीने बेंगळुरू, चेन्नई आणि पुणे येथील सर्व कॅम्पसमधील कर्मचाऱ्यांना सांगितले आहे की, व्यावसायिक LPG गॅसच्या पुरवठ्यात कमतरता असल्याने, फूड कोर्ट सेवा काही काळासाठी बंद होऊ शकतात.

11 मार्च रोजी कर्मचाऱ्यांना पाठवलेल्या ईमेलमध्ये कंपनीने एलपीजीच्या उपलब्धतेशी संबंधित समस्या भेडसावत असल्याची माहिती दिली, त्यामुळे 12 मार्चपासून ऑपरेशनल बदल लागू केले जाणार आहेत. त्यामुळे फूड कोर्टच्या व्यवस्थेत बदल करण्यात आले आहेत. काही खाद्यपदार्थ कमी केले गेले आहेत आणि थेट स्वयंपाक काउंटर पुढील सूचना मिळेपर्यंत काही काळासाठी बंद ठेवण्यात आले आहेत.

डोसा आणि ऑम्लेट सारखे गरम पदार्थ सामान्यतः कॅम्पसमध्ये असलेल्या थेट कुकिंग काउंटरवर दिले जातात. आता हे बंद केले जात आहेत कारण हॉटेल आणि रेस्टॉरंट्स उच्च गॅसवर शिजवलेल्या पदार्थांपासून दूर जात आहेत. बेंगळुरू कॅम्पसमधील विकास केंद्रात साधारणपणे 20,000 कर्मचारी दररोज भेट देतात. ही समस्या इराण-इस्रायल संघर्षादरम्यान अनेक भागात एलपीजीच्या वापरावर परिणाम करणाऱ्या प्रमुख सरकारी मार्गदर्शक तत्त्वांशी संबंधित आहे.

फूड कोर्ट मेनू मर्यादित असेल

पुण्यातील कर्मचाऱ्यांना पाठवलेल्या संदेशात म्हटले आहे, “फूड कोर्ट विक्रेत्यांना सध्या त्यांच्या पुरवठादाराकडून एलपीजीचा तुटवडा जाणवत आहे. सर्व फूड कोर्ट मर्यादित कालावधीसाठी मर्यादित मेनूसह पुन्हा सुरू होतील. काही शिजवलेले अन्न विक्रेत्यांच्या बाह्य मध्यवर्ती स्वयंपाकघरातून मिळवले जाईल. याव्यतिरिक्त, इलेक्ट्रिक उपकरणे आणि जैव इंधन वापरून स्वयंपाक करण्याच्या इतर पद्धती वाढवल्या जातील.”

कंपनीने कर्मचाऱ्यांना कॅम्पसमध्ये कॅटरिंगची आवश्यकता असलेल्या कार्यक्रमांचे नियोजन करू नये आणि शक्य असल्यास घरून अन्न आणण्याचा सल्ला दिला आहे. चेन्नई कॅम्पसमध्ये काही फूड कोर्ट आयटम्स देखील काही काळ उपलब्ध नसतील किंवा मर्यादित प्रमाणात उपलब्ध असतील.

Infosys मध्ये 320,000 पेक्षा जास्त कर्मचारी आहेत, त्यापैकी बहुतेक भारतात आहेत. आम्ही आमच्या कॅम्पसमध्ये बायोगॅस प्लांट आणि सेंद्रिय कचरा कनवर्टर वापरून 100% सेंद्रिय कचरा (अन्न भंगार आणि बागेचा कचरा) प्रक्रिया करण्याची क्षमता विकसित केली आहे.

त्यापासून बनवलेला बायोगॅस फूड कोर्टच्या किचनमध्ये वापरला जातो आणि कंपोस्ट खताचा वापर बागकामात केला जातो. कंपनीच्या वार्षिक अहवालातील ESG (Environment, Social, Governance) च्या खुलाशानुसार, सांडपाणी प्रक्रिया प्रकल्पातील गाळ सोलर ड्रायिंग ग्रीनहाऊसमध्ये वाळवला जातो. हा वाळलेला गाळ नंतर कंपोस्टमध्ये मिसळला जातो आणि कॅम्पस लँडस्केपिंगसाठी वापरला जातो.