नाश्त्यासाठी झटपट क्रिस्पी पनीर बटाटा कबाब बनवा, लहान मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी एकसारखेच.

न्याहारीसाठी नेहमी काय खावे? असे अनेक प्रश्न महिलांकडून नेहमीच विचारले जातात. कांदपोहे, उपमा, शिरा किंवा दिवाळीचा फराळ करून कंटाळा आल्यावर प्रत्येकाला चकचकीत आणि कुरकुरीत अन्न खावेसे वाटते. मग तुम्ही सोप्या पद्धतीने पनीर बटाटा क्रिस्पी कबाब बनवू शकता. कबाब हे व्हेज आणि नॉनव्हेज अशा दोन्ही घटकांपासून बनवले जाते. याशिवाय कबाब हिरवी चटणी किंवा सॉससोबत खाऊ शकता. सकाळी पोटभर नाश्ता करा. न्याहारी खाल्ल्याने पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते आणि शरीराला अनेक फायदे होतात. प्रत्येकाला पनीर खायला खूप आवडते. पनीरपासून अनेक वेगवेगळे पदार्थ बनवले जातात. चला तर मग जाणून घेऊया सोप्या पद्धतीने पनीर बटाटा कबाब बनवण्याची रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – istock)

भाऊबीज 2025 : तुमच्या लाडक्या भावासाठी घरी एक स्वादिष्ट 'अंजीर शेक' तयार करा; ते काही क्षणात कार्य करते का ते पहा

साहित्य:

• पनीर
• बटाटा
• हिरव्या मिरच्या
• लाल मिरची
• चाट मसाला
• मीठ
• कोथिंबीर
• ब्रेड crumbs
• आले लसूण पेस्ट
• तेल

अंजीर बर्फी : मिठाईने सणाचा गोडवा वाढवा, दिवाळीसाठी घरीच बनवा पौष्टिक आणि स्वादिष्ट 'अंजीर बर्फी'

कृती:

• कुरकुरीत पनीर बटाटा कबाब बनवण्यासाठी प्रथम एका मोठ्या भांड्यात उकडलेला बटाटा घ्या आणि मॅश करा. मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये पनीर घालून मिक्स करा.
• नंतर त्यात बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, लाल मिरची, आले लसूण पेस्ट, चवीनुसार मीठ, चाट मसाला, हळद आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
• तयार मिश्रण नीट मिसळल्यानंतर आवडीनुसार कबाब बनवा आणि ब्रेड क्रंबमध्ये मिसळा.
• पॅनमध्ये गरम तेलात कबाब दोन्ही बाजूंनी चांगले तळून घ्या. सोप्या पद्धतीने बनवलेले पनीर बटाटा कबाब तयार आहे.