कोक टिप्स: बटाटा-कनिष्ठ नाही, पावसाळ्यात केळी कुरकुरीत डंपलिंग्ज वापरुन पहा; चव विसरणार नाही

आपण प्रत्येक वेळी समान बटाटा आणि कांदा पाकोरास खाल्ल्याने कंटाळा आला आहे, तर आपण यावेळी काहीतरी नवीन करून पाहू शकता. होय, आम्ही कच्च्या केळीच्या कुरकुरीत पाकोरसबद्दल बोलत आहोत. हे पाकोरा केवळ तयार करणे फारच सोपे नाही, परंतु त्यांची चव इतकी आश्चर्यकारक आहे की एकदा आपण ते खाल्ल्यानंतर मला ते पुन्हा पुन्हा बनवण्यासारखे वाटेल. चला जाणून घेऊया

वाचा:- कॉक टिप्स: गणेश चतुर्थीवर बप्पा ऑफर करण्यासाठी घरी लाडस तयार करा, हे सोपे आहे

• 1 कप हरभरा पीठ
• 2 चमचे तांदूळ पीठ (पाकोरस कुरकुरीत होईल)
• अर्धा चमचे हळद
• अर्धा चमचे लाल मिरची पावडर
• एक चतुर्थांश चमचा गराम मसाला
• बारीक चिरलेला कोथिंबीर
• मीठ चव
• तळण्याचे तेल

पद्धत:

• सर्व प्रथम कच्ची केळी पूर्णपणे धुवा आणि सोलून घ्या. त्यांना गोल आणि पातळ तुकड्यांमध्ये कट करा.
• मोठ्या वाडग्यात हरभरा पीठ, तांदूळ पीठ, हळद, लाल मिरची, गॅरम मसाला, मीठ आणि कोथिंबीर मिसळा.
• आता त्यात थोडेसे पाणी घालून जाड द्रावण करा. त्यात कर्नल नाहीत हे लक्षात ठेवा.
• चिरलेल्या केळीचे तुकडे या सोल्यूशनमध्ये पूर्णपणे लपेटून घ्या.
• पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि केळीचे तुकडे मध्यम ज्योत सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
• कागदाच्या टॉवेलवर केळीचे डंपलिंग्ज बाहेर काढा जेणेकरून अतिरिक्त तेल काढले जाईल.

वाचा:- न्याहारीसाठी परिपूर्ण म्हणजे मूग दल चिला, या विशेष रेसिपीसह तयार करा