जानमाश्तामी स्पेशल: सोपी आणि पारंपारिक माखन-मिश्री रेसिपी, भगवान कृष्णा अशी ऑफर द्या

माखन-मिश्रीशिवाय जनमश्तामीचा रंग अपूर्ण आहे! भगवान कृष्णा माखन (बटर) ला खूप प्रिय होते, म्हणून दरवर्षी जनमश्तामीचा नक्कीच मखान-मिश्रीचा आनंद लुटला. यावेळी घरातील ही सोपी रेसिपी बनवा-चव आणि भक्ती या दोहोंचा संगम! मखान-मिश्री बनवण्याचा मार्ग: पांढरा मखान (लोणी): ½ कप (होममेड, बेटर, फ्रेश क्रीम) मिश्री (साखर क्रिस्टल्स): २- 2-3 चमचे (थोडीशी किंवा संपूर्ण) मलई (फळ) क्रीम: १ चमचे (ताजे मलई): १ चमचे (पर्यायी, चव) एक टॅब्लेट आहे (पर्यायी) पाने: २- 2-3 (वैकल्पिक, देवाला अर्पण करताना) पद्धत. आपल्याकडे घराचा एक मखान असल्यास, मखान विभक्त होईपर्यंत मंथन/इलेक्ट्रिक बीटरने ताजी मलई मारून घ्या. किंवा संपूर्ण साखर कँडी घाला (जर ते सहज सापडले तर ते संपूर्ण असल्यास क्रंच चांगले दिसेल). फ्लेव्हर आणि पोत: वेलचीची पावडर आणि मलई मिक्स करावे – यामुळे सुगंध आणि समृद्धी वाढेल.

Comments are closed.