जानमाश्तामीवर विशेष मखण मलाई मोडक बनवा, लाडू गोपाळ ऑफर करण्यासाठी सोपी रेसिपी

जानमाश्तामी स्पेशल, मखन मलाई मोडक रेसिपी: श्री कृष्णा जनमश्तामी यांचा उत्सव खरोखरच भक्ती, प्रेम आणि गोडपणाने भरलेला आहे आणि श्री कृष्णा माखन मलाला खूप प्रेम करतात. अशा परिस्थितीत, आम्ही सर्व जणमश्तामीच्या आनंदात मखन मलाला बनवितो. परंतु यावेळी आपण माखन मलाई मोडक बनवून माखन मलाला नवीन पिळ देऊ शकता. ही रेसिपी ही संधी आणखी विशेष बनवते. आज आम्ही तुम्हाला माखन मलाई मोडकची एक सोपी आणि स्वादिष्ट रेसिपी सांगू, जी आपण जनमश्तामीवरील श्री कृष्णाला आनंद म्हणून देऊ शकता.

हे देखील वाचा: बोटांमधील वेदनांकडे दुर्लक्ष करू नका, या सवयी समस्या वाढवू शकतात

साहित्य (जानमाश्तामी स्पेशल, मखन मलाई मोडक रेसिपी)

• माखान (ताजे पांढरा लोणी) – १/२ कप
• मलाई (फ्रेश होममेड क्रीम) – 1/2 कप
• उद्या (खोया) – 1/2 कप
• दूध पावडर – 1/4 कप
• बुरा/ग्राउंड शुगर – 1/2 कप
• वेलची पावडर – 1/2 टीस्पून
• केशरचे काही धागे (गरम दुधात भिजलेले)
• चिरलेली फळे (बदाम, पिस्ता, काजू) – 2 चमचे
• मॉडेल

हे देखील वाचा: कच्चा नारळ खाण्याचे जबरदस्त फायदे, पचनापासून हृदयाच्या आरोग्यावर, फायदे

पद्धत (जानमाश्तामी स्पेशल, मखन मलाई मोडक रेसिपी)

1- पॅनमध्ये कमी ज्योत एक पॅन आणि क्रीम गरम करा. जेव्हा दोघेही चांगले मिसळतात, तेव्हा त्यात मावा घाला आणि काही मिनिटे तळून घ्या.

२- आता दुधाची पावडर आणि ग्राउंड साखर घाला. सतत ढवळत रहा जेणेकरून मिश्रण तळाशी बसणार नाही. जेव्हा मिश्रण जाड होण्यास सुरवात होते, तेव्हा वेलची पावडर, ओले केशर आणि चिरलेली फळे घाला.

3- जेव्हा मिश्रण दाट होते आणि एका ठिकाणी गोळा करण्यास सुरवात होते आणि पॅन सोडते, नंतर गॅस बंद करा आणि त्यास किंचित थंड होऊ द्या.

4- आता मिश्रण मोडक मूसमध्ये भरा आणि त्यास हलके हात आणि आकाराने दाबा. जर तेथे साचा नसेल तर, लाडस सारख्या गोल आकार देऊन लाइट मोडक आकार देखील तयार केला जाऊ शकतो.

हे देखील वाचा: स्वयंपाकघरातील टिप्स: या टिपांचे अनुसरण करा, ताजे आणि मऊ रोटिस लांब असेल