. डेस्क- नवरात्रीमध्ये कन्यापूजेदरम्यान हलवा, पुरी आणि काळे हरभरे अर्पण करण्याची परंपरा आहे. यावेळी जर तुम्हाला मुलींसाठी खास थाळी बनवायची असेल तर तुम्ही सुक्या बटाट्याची करी, खोबऱ्याची बर्फी, गोड बुंदी, रायता आणि बेसनचा ढोकळा यांचाही समावेश करू शकता. कन्या पूजा थाळीला खास बनवणाऱ्या या पदार्थांबद्दल जाणून घ्या.
नवरात्रीचा सण दुर्गा मातेच्या उपासनेसाठी आणि भक्तीसाठी विशेष मानला जातो. या नऊ दिवसांमध्ये भक्त दुर्गा देवीच्या नऊ रूपांची पूजा करतात. अष्टमी किंवा नवमीच्या दिवशी मुलींची पूजा करण्याची परंपराही पाळली जाते. यावेळी लहान मुलींना देवी मानून त्यांची पूजा केली जाते आणि त्यांना अन्नदान केले जाते.
कन्या पूजेसाठी सहसा रव्याची खीर, पुरी आणि काळे हरभरे घरांमध्ये तयार केले जातात. हा पारंपरिक नैवेद्य कन्या पूजा थाळीचा एक महत्त्वाचा भाग मानला जातो. यावेळी तुम्हाला तुमच्या प्लेटमध्ये आणखी काही स्वादिष्ट पदार्थांचा समावेश करायचा असेल तर तुम्ही काही सोपे पर्याय वापरून पाहू शकता.
सुक्या बटाट्याची करी
कन्यापूजेच्या ताटात सुक्या बटाट्याची भाजी समाविष्ट करणे हा एक चांगला पर्याय आहे. हे उकडलेले बटाटे, जिरे, खडे मीठ आणि उपवासाच्या नियमांनुसार वापरल्या जाणार्या मसाल्यांनी तयार केले जाऊ शकते. पुरीबरोबर छान लागते. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ते हलके मसालेदार ठेवू शकता, जेणेकरून मुलांना ते खाण्यास त्रास होणार नाही.
नारळ बर्फी
नारळ बर्फी हलवा आणि पुरी सोबत मिठाईसाठी देखील दिली जाऊ शकते. नारळ, साखर आणि दूध किंवा इतर योग्य पदार्थांपासून तयार केलेली ही गोड चवदार आणि आकर्षक दिसते. हे सहज घरी बनवता येते. ताटात नारळ बर्फी लहान तुकड्यांमध्ये ठेवल्याने प्रसादाची विविधता वाढते.
गोड बुंदी
भारतीय सण आणि धार्मिक कार्यक्रमांमध्ये गोड बुंदी खूप लोकप्रिय आहे. बेसनाच्या द्रावणातून छोटे थेंब तयार करून ते सिरपमध्ये मिसळले जातात. हलव्याव्यतिरिक्त, कन्या पूजा थाळीमध्ये आणखी एक गोड पदार्थ म्हणून ठेवता येते. त्याचे थोडेसे प्रमाण देखील प्लेटला खास बनवते.
रायता
जर कन्या पूजेच्या जेवणात काळे हरभरे आणि बटाट्याची करी असेल तर रायताही देता येईल. दह्यापासून बनवलेला रायता जेवणाची चव वाढवतो आणि जेवणात ताजेपणा आणतो. हे साधे किंवा जिऱ्याच्या चवीसह तयार केले जाऊ शकते. तथापि, जर तुमच्या उपवास किंवा पूजा परंपरेत दह्याचे सेवन मान्य असेल तरच रायत्याचा समावेश करा.
बेसनाचा ढोकळा
कन्यापूजेच्या थाळीमध्ये पारंपारिक पदार्थांपेक्षा वेगळे काही समाविष्ट करायचे असेल, तर बेसनाचा ढोकळा हा पर्याय असू शकतो. हा एक मऊ आणि हलका नाश्ता आहे, जो बेसन आणि इतर साध्या पदार्थांनी तयार केला जातो. हे लहान तुकडे करून प्लेटमध्ये सर्व्ह केले जाऊ शकते. लक्षात ठेवा की ढोकळा साध्या बेसनापासून बनवला जातो, त्यामुळे तुमची पूजा परंपरा परवानगी देत असेल तरच त्याचा समावेश करा.
कन्या पूजेचे ताट तयार करताना या गोष्टी लक्षात ठेवा.
कन्यापूजेसाठी जेवण बनवताना स्वच्छता आणि शुद्धतेची काळजी घेणे आवश्यक आहे. सर्व पदार्थ ताजे तयार करा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी अन्न व्यवस्थित झाकून ठेवा. मुलींचे वय आणि आवडीनिवडी लक्षात घेऊन जेवणाचे प्रमाण ठेवावे. जर एखाद्या मुलास कोणत्याही खाद्यपदार्थाची ऍलर्जी असेल तर ते पदार्थ देणे टाळा.
आपल्या सोयीनुसार आणि कौटुंबिक परंपरेनुसार हलवा, पुरी आणि काळा हरभरा याबरोबरच कन्या पूजा थाळीमध्ये इतर पदार्थांचा समावेश केला जाऊ शकतो. आदर आणि प्रेमाने तयार केलेले अन्न ही धार्मिक परंपरा अधिक खास बनवू शकते.
Comments are closed.