किचन गार्डन टिप्स: धणे आणि पुदिना तुम्हाला कडक उन्हात कोरडे होऊ देणार नाही, फक्त या 5 आश्चर्यकारक बागकाम टिप्स वापरून पहा.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: उन्हाळा येताच किचन गार्डनमधील नाजूक झाडे विशेष कोथिंबीर आणि मिंट ते जतन करणे हे मोठे आव्हान होते. तीव्र सूर्यप्रकाश आणि उष्णतेच्या लाटेमुळे ही झाडे अनेकदा पिवळी पडतात आणि सुकायला लागतात. पुदीना थंडावा देणारी संवेदना देते, तर कोथिंबीर प्रत्येक डिशची चव वाढवते, म्हणून त्यांची योग्य काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे.

उन्हाळ्यात धणे आणि पुदिना वाचवण्याचे 5 निश्चित मार्ग (बागकाम टिप्स)

1. योग्य जागा निवडणे (योग्य स्थान)

धणे आणि पुदिना दोन्ही थेट आणि मजबूत दुपारच्या सूर्यप्रकाशापासून संरक्षित केले पाहिजेत.

टीप: तुमची भांडी अशा ठिकाणी ठेवा जिथे सकाळी 2-3 तास सूर्यप्रकाश मिळेल आणि दुपारी 'अर्ध सावली' मिळेल. आपण त्यांना मोठ्या वनस्पतींच्या सावलीत देखील ठेवू शकता.

2. मल्चिंग महत्वाचे आहे

जमिनीतील ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी 'मल्चिंग' हा उत्तम मार्ग आहे.

कसे करावे: कुंडीच्या वरच्या मातीवर कोरडी पाने, गवत किंवा नारळाची शेविंग पसरवा. त्यामुळे सूर्याची किरणे थेट जमिनीवर पडत नाहीत आणि ओलावा बराच काळ टिकून राहतो.

३. पाणी पिण्याची योग्य वेळ (पाणी देण्याचा नियम)

उन्हाळ्यात, झाडांना दिवसातून दोनदा पाणी द्यावे लागते, परंतु वेळेवर लक्ष ठेवा.

नियम: नेहमी सकाळी सूर्योदयापूर्वी किंवा सूर्यास्तानंतर संध्याकाळी पाणी द्यावे. दुपारी पाणी दिल्याने माती गरम होते आणि मुळे जळू शकतात.

4. छाटणी आणि कापणी

पुदीना जितका उंच कापला जाईल तितका घनता.

टीप: वरची पाने वेळोवेळी उपटत रहा. त्यामुळे नवीन फांद्या तयार होतील आणि झाड 'झुडपे' होतील. कोथिंबीर फुलायला लागली की लगेच काढून टाका, नाहीतर पाने वाढणे थांबेल.

5. नैसर्गिक खत

रासायनिक खतांऐवजी थंड खताचा वापर करा.

घरगुती उपाय: जुने शेणखत किंवा शेणखत पाण्यात भिजवून त्यात द्रव खत घाला. तांदूळ धुतल्यानंतर सोडलेल्या पाण्याचा वापरही या झाडांसाठी 'वरदान' ठरतो.

पुदिन्यासाठी खास 'स्व-पाणी' युक्ती

जर तुम्ही वारंवार पाणी द्यायला विसरत असाल तर पुदिन्याच्या भांड्याखाली पाण्याचा छोटा ट्रे ठेवा. पुदीना एक आर्द्रता-प्रेमळ वनस्पती आहे आणि त्याच्या मुळांद्वारे खालून ओलावा शोषून घेतो.

पांढऱ्या कृमीपासून संरक्षण कसे करावे?

उन्हाळ्यात, कोथिंबिरीवर लहान पांढऱ्या कीटकांचा (ऍफिड्स) हल्ला होतो. हे टाळण्यासाठी 1 लिटर पाण्यात अर्धा चमचा कडुलिंबाचे तेल आणि थोडासा डिश साबण घाला आणि आठवड्यातून एकदा फवारणी करा.