किचन हॅक्स: अशा प्रकारे गूळ, स्टोअर, सुरक्षित असेल आणि वर्षभर चव राहील

किचन हॅक्स: गूळ केवळ चवच नव्हे तर आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. आणि हे आपल्या सर्वांमध्ये स्वयंपाकघरात वापरले जाते. त्यात लोह, खनिजे आणि बर्‍याच आवश्यक पोषकद्रव्ये आढळतात. परंतु बर्‍याच काळासाठी गूळ योग्य स्थितीत ठेवणे आव्हानात्मक असू शकते. कारण कधीकधी मजेची भीती असते आणि गूळ खराब होतो. आज आम्ही आपल्याला काही टिप्स सांगू ज्यामधून गूळ बर्‍याच काळासाठी सुरक्षित ठेवता येईल.

बर्‍याच काळासाठी गूळ साठवण्याचे सोपे मार्गः

योग्य गूळ निवडा

स्टोअर करण्यापूर्वी, हे सुनिश्चित करा की गूळ पूर्णपणे कोरडे आहे, त्यात ओलावा नाही. हलका पिवळा किंवा सोनेरी रंगीत गूळ अधिक चांगला मानला जातो. खूप खोल रंग कधीकधी अधिक प्रक्रियेचे लक्षण असू शकते.

एअरटाईट कंटेनर वापरा

काचेच्या किंवा स्टीलच्या हवाबंद बॉक्समध्ये गूळ ठेवा. प्लास्टिकचे कंटेनर टाळा, कारण ते ओलावा काढू शकतात. गूळ लहान तुकडे करा. हे ओलावाची शक्यता कमी करते आणि सहजपणे वापरात देखील.

कोरडे कडुनिंबाची पाने घाला

कंटेनरमध्ये 2-3 कोरड्या कडुनिंबाची पाने घाला. ते मूस आणि कीटकांना अर्ज करण्यापासून प्रतिबंधित करतात.

सिलिका जेल पॅकेट प्रविष्ट करा

जसे शूज किंवा औषधे घेऊन येतात. हे ओलावा शोषून घेतात.

थंड, कोरडे आणि गडद ठिकाणी ठेवा

गूळ थेट उन्हात किंवा गरम ठिकाणी ठेवणे गूळ वितळवू शकते, म्हणून ते कोरड्या आणि थंड ठिकाणी ठेवा.

या चुका टाळा

1. ओलसर हातांनी गूळ स्पर्श करू नका.

2. पुन्हा पुन्हा बॉक्स उघडणे टाळा, यामुळे आत ओलावा होऊ शकतो.

3. फ्रीजमध्ये गूळ ठेवू नका – यामुळे त्यात ओलावा गोठवतो.

4. जर आपण बरीच गूळ साठवत असाल तर ते लहान भागांमध्ये वेगवेगळ्या बॉक्समध्ये ठेवा.

5. गूळात काही बदल झाला आहे की नाही हे दर 2-3 महिन्यांनी एकदा कंटेनर तपासा.