लसूण खाण्याचा योग्य मार्ग जाणून घ्या, अन्यथा ते फायद्याचे ठिकाण असू शकते

हायलाइट्स

• लसूण फायदे नवीन संशोधनांनी त्याच्या औषधी गुणधर्मांची पुष्टी केली आहे
• कच्च्या लसूणचे सेवन केल्याने रोग प्रतिकारशक्ती वाढते
• हृदयरोग, मधुमेह आणि पाचक समस्यांमध्ये लसूण अत्यंत फायदेशीर आहे
• मध आणि लसूण यांचे मिश्रण शरीराला डिटॉक्स करण्यास मदत करते
• उच्च प्रमाणात सेवन केल्याने काही दुष्परिणाम देखील होऊ शकतात, सावधगिरी बाळगणे महत्वाचे आहे

भारतीय स्वयंपाकघरातील लसूण केवळ एक चव वाढवणाराच नाही तर एक नैसर्गिक औषध देखील आहे. शतकानुशतके लसूण फायदे परंतु संशोधन केले गेले आहे आणि आजही विज्ञानाने त्याची औषधी उपयुक्तता सिद्ध केली आहे. आयुर्वेदापासून आधुनिक वैद्यकीय सराव पर्यंत, लसूण एक औषधी वनस्पती म्हणून स्वीकारले गेले आहे जे रोगांविरूद्ध लढा देण्याची शक्ती देते.

लसूण कसे खावे?

कच्च्या लसूणचा वापर सर्वात फायदेशीर आहे

बरेच आरोग्य तज्ञांचा असा विश्वास आहे लसूण फायदे जेव्हा ते कच्च्या स्वरूपात सेवन केले जाते तेव्हा फक्त अधिकच आढळतात. सकाळी रिकाम्या पोटीवर 1-2 कळ्या चघळण्याद्वारे, ic लिसिन नावाचा एक घटक सक्रिय केला जातो, ज्यामुळे शरीराला अनेक रोगांशी लढण्याची शक्ती मिळते.

अ‍ॅलिसिन क्रियाकलापांसाठी वेळ द्या

आपण लसूण कापून किंवा पीसल्यास ते 10-15 मिनिटांसाठी उघडा. हे अ‍ॅलिसिन पूर्णपणे विकसित करते आणि नंतर शरीराचे सेवन करून संपूर्ण फायदा प्रदान करते. ही पद्धत देखील वैज्ञानिकदृष्ट्या प्रमाणित आहे.

मध आणि तूप सह लसूण खाण्याचे मार्ग आणि फायदे

मध सह वापर

लसूणच्या कळ्या बारीक करा आणि त्यात काही मध मिसळा आणि सकाळी त्याचा वापर करा. हे केवळ प्रतिकारशक्ती वाढवतेच नाही तर संक्रमणास प्रतिबंधित करते. लसूण फायदे जेव्हा ते मधासारख्या नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट्ससह घेतले जाते तेव्हा ते आणखी अधिक होते.

तूप मध्ये भाजलेला लसूण

जर कच्च्या लसूण खाणे कठीण असेल तर ते मूळ तूपात भाजले जाऊ शकते आणि खाल्ले जाऊ शकते. हे हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि पुरुषांच्या लैंगिक आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे.

लसूण खाण्याचे डोके लसूण फायदे

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी फायदे

• उच्च रक्तदाब नियंत्रित करते
• कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते
• रक्त सौम्य करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका कमी होतो

प्रतिकारशक्ती वाढवणे

• लसूण मध्ये आढळणारे सल्फर संयुगे शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत करतात
• कोल्ड-खोक, फ्लू सारख्या व्हायरल इन्फेक्शनपासून संरक्षण करा

पाचक प्रणालीसाठी फायदेशीर

• बद्धकोष्ठता, वायू आणि आंबटपणामध्ये आराम
• पोटातील जंत काढून टाकते
• पाचन एंजाइम सक्रिय करते

मधुमेह नियंत्रण

• रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित करते
• इंसुलिनची कार्यक्षमता सुधारते
• टाइप 2 मधुमेह मध्ये विशेष प्रभावी

डिटॉक्स आणि कर्करोग प्रतिबंध लसूण फायदे

विषारी

लसूण मध्ये आढळणारी संयुगे यकृत साफ करण्यास उपयुक्त आहेत. हे शरीरातून विष काढून टाकण्यास मदत करते.

कर्करोगाचा धोका कमी होतो

बर्‍याच संशोधनात असे दिसून आले आहे की लसूणचे नियमित सेवन केल्याने पोट, आतड्यांसंबंधी आणि कोलन कर्करोगाचा धोका कमी होतो. त्यात उपस्थित अँटीऑक्सिडेंट कर्करोगाशी संबंधित पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करतात.

त्वचा आणि केसांसाठी देखील फायदेशीर

• लसूण मध्ये उपस्थित सल्फर त्वचेला नैसर्गिकरित्या चमकदार बनवते
• केसांवर ते लागू केल्याने कोंडा कमी होतो
• केस गळणे प्रतिबंधित करते आणि मुळे मजबूत करते

लैंगिक आरोग्यावर परिणाम

लसूण पुरुषांमध्ये टेस्टोस्टेरॉनची पातळी वाढवते, ज्यामुळे लैंगिक शक्ती सुधारते. विशेषत: तूपात भाजलेले लसूण या दिशेने अत्यंत फायदेशीर मानले जाते.

लसूण खाण्याच्या या खबरदारी घ्या

संभाव्य दुष्परिणाम

• अत्यधिक सेवन केल्यास गंधरस श्वास येऊ शकतो
• पोटात जळजळ किंवा अपचन असू शकते
• Ler लर्जीची शक्यता आहे

औषधांसह संयम घ्या

जर आपण रक्त पातळ औषधे घेत असाल तर लसूण फायदे डॉक्टर घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. लसूण देखील रक्त पातळ करते, ज्यामुळे रक्तस्त्राव होण्याची शक्यता वाढू शकते.

जर लसूण योग्य मार्गाने आणि प्रमाणात सेवन केले तर ते बर्‍याच रोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. लसूण फायदे केवळ पारंपारिक श्रद्धा मर्यादितच नाही तर वैज्ञानिकदृष्ट्या प्रमाणित देखील आहे. हे एक नैसर्गिक औषध आहे जे नियमित जीवनाचा समावेश करण्यासाठी प्रत्येक दृष्टीकोनातून फायदेशीर ठरू शकते.