घरी मधुर लेबनीज चिकन खफ्टा बनवण्याची सोपी रेसिपी

• कोंबडी पीसताना, त्यात जास्त पाणी नाही हे लक्षात ठेवा. जास्त पाणी असल्यास ते पिळून घ्या.
• कांदा बारीक कापण्याने कूप्टाचे मिश्रण गुळगुळीत होते.
• आपल्याकडे ताजे पुदीना नसल्यास आपण ते देखील सोडू शकता, परंतु यामुळे चव आणखी वाढवते.
• आपण आपल्या चवानुसार मसाल्यांचे प्रमाण बदलू शकता. जर आपल्याला मसालेदार आवडत असेल तर आपण लाल मिरची पावडरचे प्रमाण वाढवू शकता.
• कबाब बनवताना, आपले हात हलके ओले करा किंवा तेल लावा, हे आपल्या हातात मिश्रण चिकटणार नाही.
• काफ्टा शिजवताना उष्णतेची काळजी घ्या. उंच ज्योत वर, ते बाहेरून जळेल आणि आतून कच्चे राहील.
• जर आपण शिकण्यावर कबाब बनवित असाल तर वापरण्यापूर्वी लाकूड पाण्यात भिजवा, ते जाळणार नाहीत.

तर मित्रांनो, लेबनीज चिकन कफ्टा बनवण्याची ही आमची सोपी रेसिपी होती. आशा आहे की आपल्याला हे आवडेल आणि आपण घरी नक्कीच प्रयत्न कराल. ही एक अतिशय चवदार आणि निरोगी डिश आहे जी आपण कधीही बनवू शकता.