शरीरासाठी मॅग्नेशियम महत्वाचे का आहे?

मॅग्नेशियम हे शरीरासाठी एक अतिशय महत्त्वाचे खनिज आहे, ज्याकडे लोक सहसा दुर्लक्ष करतात. सहसा, जेव्हा पौष्टिकतेचा विचार केला जातो तेव्हा प्रथिने, लोह, कॅल्शियम किंवा जीवनसत्त्वे यांचा अधिक उल्लेख केला जातो, परंतु मॅग्नेशियम देखील तितकेच महत्वाचे आहे. हे शरीरातील शेकडो रासायनिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेते आणि त्याची कमतरता अनेक गंभीर समस्यांना जन्म देऊ शकते.

अनेकदा आपण जीवनसत्त्वांवर अधिक लक्ष केंद्रित करतो आणि शरीरासाठी खनिजेही खूप महत्त्वाची असतात हे विसरतो. मॅग्नेशियमच्या कमतरतेमुळे होणाऱ्या समस्येबद्दल आम्ही डॉ. समीर यांच्याशी बोललो. त्यांनी सांगितले की शरीरातील या खनिजाची कमतरता हलके घेऊ नये.

मॅग्नेशियम म्हणजे काय आणि ते कसे कार्य करते?

डॉ. समीर (एमबीबीएस, कोलकाता) यांच्या मते, मॅग्नेशियम हे एक आवश्यक खनिज आहे, जे शरीरातील 300 पेक्षा जास्त एन्झाइमॅटिक प्रतिक्रियांमध्ये सामील आहे. हे स्नायूंच्या कार्यात मदत करते, मज्जासंस्थेचे नियमन करते, रक्तातील साखर संतुलित करते आणि हाडे मजबूत करते. शरीरातील एकूण मॅग्नेशियमपैकी सुमारे 60 टक्के हाडांमध्ये आढळते, तर उर्वरित स्नायू, ऊतक आणि रक्तामध्ये असते.

हे खनिज ऊर्जा उत्पादनातही महत्त्वाची भूमिका बजावते. जेव्हा आपण अन्न खातो, तेव्हा शरीर त्याचे उर्जेमध्ये रूपांतर करते आणि मॅग्नेशियम या प्रक्रियेत एक महत्त्वपूर्ण सह-घटक म्हणून कार्य करते.

शरीरासाठी मॅग्नेशियम महत्वाचे का आहे?

• हे स्नायू आणि मज्जातंतूंच्या कामावर नियंत्रण ठेवते. शरीरातील मॅग्नेशियमची पातळी योग्य असल्यास, स्नायू आकुंचन पावतात आणि व्यवस्थित आराम करतात. त्याच्या कमतरतेमुळे स्नायू पेटके आणि कमजोरी होऊ शकते. त्यामुळे हातपाय दुखण्याची समस्या होऊ शकते.
• हृदयाच्या आरोग्यासाठी हे खूप महत्वाचे आहे. मॅग्नेशियम हृदयाचे ठोके सामान्य ठेवण्यास मदत करते. हे रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होतो.
• हे हाडे मजबूत करण्यासाठी भूमिका बजावते. अनेकदा लोक हाडांसाठी फक्त कॅल्शियम आवश्यक मानतात, पण कॅल्शियमसोबत मॅग्नेशियम देखील हाडांची ताकद राखते.
• रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. बऱ्याच संशोधनांमध्ये असे सूचित होते की मॅग्नेशियमचे पुरेसे प्रमाण घेतल्यास टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी होतो.
• मानसिक आरोग्यासाठीही ते महत्त्वाचे आहे. मॅग्नेशियम तणाव आणि चिंता कमी करण्यास मदत करते आणि झोपेची गुणवत्ता सुधारते.

मॅग्नेशियमची कमतरता का उद्भवते?

आजच्या जीवनशैलीत मॅग्नेशियमची कमतरता सामान्य झाली आहे. यामागे अनेक कारणे असू शकतात. खाण्याच्या वाईट सवयी. प्रक्रिया केलेले अन्न, जंक फूड आणि परिष्कृत धान्यांमध्ये मॅग्नेशियम फारच कमी असते. दुसरे कारण म्हणजे मातीची गुणवत्ता कमी होणे. आधुनिक शेतीमुळे जमिनीतील पोषक घटक कमी झाले आहेत, त्यामुळे फळे आणि भाज्यांमधील मॅग्नेशियमचे प्रमाणही कमी झाले आहे.

याशिवाय तणाव आणि असंतुलित जीवनशैली. जेव्हा खूप तणाव असतो तेव्हा शरीर अधिक मॅग्नेशियम वापरते, ज्यामुळे त्याची कमतरता होऊ शकते. मधुमेह, पचनाच्या समस्या आणि किडनीच्या समस्यांसारख्या काही आजारांमुळे देखील मॅग्नेशियमची कमतरता होऊ शकते.

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेची लक्षणे काय आहेत?

• स्नायू पेटके किंवा धक्का. विशेषत: रात्री पायांमध्ये पेटके येणे हे याचे लक्षण असू शकते.
• थकवा आणि अशक्तपणा. शरीरात उर्जेची कमतरता जाणवणे हे मॅग्नेशियमच्या कमतरतेशी संबंधित असू शकते.
• झोपेशी संबंधित समस्या. जर तुमची झोप चांगली होत नसेल किंवा तुम्हाला वारंवार झोप येत असेल तर याचे एक कारण मॅग्नेशियमची कमतरता असू शकते.
• मानसिक ताण आणि चिडचिड. मॅग्नेशियम मज्जासंस्था शांत ठेवण्यास मदत करते, म्हणून त्याची कमतरता चिंता आणि मूड बदलू शकते.
• अनियमित हृदयाचा ठोका. गंभीर प्रकरणांमध्ये ही परिस्थिती धोकादायक देखील असू शकते.

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेचे दुष्परिणाम काय आहेत?

मॅग्नेशियमची कमतरता शरीरात दीर्घकाळ राहिल्यास त्याचे गंभीर परिणाम होऊ शकतात. यामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो. मॅग्नेशियमच्या कमतरतेमुळे रक्तदाब वाढू शकतो. यासोबतच हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघाताचा धोका वाढतो. हाडांची कमकुवतपणा. दीर्घकाळापर्यंत कमतरतेमुळे ऑस्टियोपोरोसिसचा धोका वाढू शकतो, ज्यामध्ये हाडे कमकुवत होतात. मॅग्नेशियम इंसुलिनच्या संवेदनशीलतेवर परिणाम करते, त्यामुळे त्याच्या कमतरतेमुळे रक्तातील साखर नियंत्रणात समस्या निर्माण होऊ शकतात. मॅग्नेशियमच्या कमतरतेचा मानसिक आरोग्यावर परिणाम होतो. नैराश्य, चिंता आणि झोपेच्या समस्या मॅग्नेशियमच्या कमतरतेशी जोडल्या जाऊ शकतात. यामुळे स्नायू आणि मज्जातंतूंच्या समस्या निर्माण होतात. वारंवार पेटके, अशक्तपणा आणि हादरे हे परिणाम असू शकतात.

मॅग्नेशियमचे चांगले स्त्रोत कोणते आहेत?

• पालक, मेथी आणि मोहरी यांसारख्या हिरव्या पालेभाज्या याचे चांगले स्त्रोत आहेत.
• बदाम, काजू, भोपळ्याच्या बिया आणि सूर्यफुलाच्या बिया यांसारख्या काजू आणि बियांमध्येही मॅग्नेशियमचे प्रमाण चांगले असते.
• ओट्स, तपकिरी तांदूळ आणि क्विनोआसारखे संपूर्ण धान्य देखील चांगले स्त्रोत आहेत.
• केळी आणि एवोकॅडोसारखी फळे देखील मॅग्नेशियम प्रदान करतात.
• डार्क चॉकलेट देखील मॅग्नेशियमचा एक चांगला स्त्रोत मानला जातो, परंतु ते मर्यादित प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.

पूरक आहार घेणे आवश्यक आहे का?

जर एखाद्या व्यक्तीमध्ये मॅग्नेशियमची तीव्र कमतरता असेल तर डॉक्टरांच्या सल्ल्याने सप्लिमेंट्स घेऊ शकतात. पण सल्ल्याशिवाय सप्लिमेंट्स घेणे योग्य नाही, कारण जास्त प्रमाणात मॅग्नेशियम घेतल्याने डायरिया, मळमळ आणि इतर समस्या होऊ शकतात. समतोल आहारातूनच बहुतेक लोक त्यांच्या गरजा पूर्ण करू शकतात.

एका दिवसात किती प्रमाणात आवश्यक आहे?

सामान्य प्रौढ पुरुषाला दररोज सुमारे 400 ते 420 मिलीग्राम मॅग्नेशियमची आवश्यकता असते, तर महिलांसाठी हे प्रमाण 310 ते 320 मिलीग्राम दरम्यान असते. गर्भवती महिलांमध्ये त्याची आवश्यकता थोडी जास्त असू शकते.