दररोज सकाळी प्रथिने-व्हिटॅमिनचा खजिना गूळ सह 3 प्रकारचे स्वादिष्ट शिडी बनवा, खा आणि एक खजिना मिळवा, रेसिपी येथे शिका

गॉड लाडू रेसिपीचे 3 प्रकार: पारंपारिक डिशेस केवळ हिवाळ्यातील चव वाढवत नाहीत तर आरोग्य देखील मजबूत करतात. यापैकी एक गूळ आहे, जी आयुर्वेदातही औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण मानली जाते. गाठीपासून बनविलेले गाजाक, चिक्की आणि लाडस विशेषतः थंड हवामानात लोकप्रिय आहेत. या डिशमधील सर्वात सोपा आणि सर्वात लांब म्हणजे गूळ लाडस, जे आपण काही मिनिटांत घरी बनवू शकता.

गूळ लाडस बनविणे केवळ सोपे नाही तर आपण आपल्या निवडीनुसार घटक देखील जोडू शकता. शेंगदाणे, तीळ किंवा कोरडे फळे प्रत्येक शिडीची स्वतःची चव आणि पोषण असते. तर मग गूळपासून बनविलेल्या 3 वेगवेगळ्या लाडसच्या सोप्या आणि निरोगी पाककृती जाणून घेऊया जे हिवाळ्यात आपल्या शरीरावर ऊर्जा आणि प्रतिकारशक्ती देईल.

गूळ

साहित्य

गूळ (लहान तुकड्यांमध्ये)

शेंगदाणे

देसी तूप – 1 चमचे

कृती

सर्व प्रथम, शेंगदाणे कोरडे करा आणि नंतर थंड करा आणि त्याची साल काढा. आता तूप एका पॅनमध्ये गरम करा आणि त्यात गूळाचे तुकडे घाला आणि मध्यम ज्योतवर ढवळत असताना वितळवा. जेव्हा गूळ चांगले वितळेल, तेव्हा त्यात भाजलेले शेंगदाणे घाला आणि चांगले मिसळा. प्लेटमध्ये मिश्रण त्वरित काढा आणि जेव्हा ते थंड होते तेव्हा लाडू बनवा.

खाणींचे फायदे

शेंगदाणे प्रथिने आणि निरोगी चरबीमध्ये समृद्ध असतात, जे शरीरास बर्‍याच काळासाठी ऊर्जा देते.

तीळ

साहित्य

पांढरा तीळ, गूळ, तूप – 1 चमचे

ते तीळ सोनेरी आणि सुगंधित होईपर्यंत पॅनमध्ये हलके तळून घ्या. आता तूपात गूळ वितळवा आणि त्यात भाजलेली तीळ घाला. आपण इच्छित असल्यास, आपण तीळ खडबडीत मिसळू शकता आणि त्यात मिसळू शकता. मिश्रण हलके थंड करा आणि लाडस बनवा.

खाण्याचे फायदे

तीळ शरीराला उबदार ठेवते आणि हाडांसाठी फायदेशीर आहे. गूळ सह, हा लाडू लोह आणि कॅल्शियमचा चांगला स्रोत बनतो.

कोरडे फळे आणि बियाणे गूळाची शिडी

साहित्य

बदाम, काजू, अक्रोड (हलके भाजलेले)

अलसी, सूर्यफूल, भोपळा आणि खरबूज बियाणे

गूळ

तूप – 1 चमचे

कृती
सर्व कोरडे फळे आणि बियाणे हलके भाजलेले बनवा आणि नंतर ग्राइंडरमध्ये खडबडीत बारीक करा. आता तूप एका पॅनमध्ये घाला आणि त्यात गूळ वितळवा. जेव्हा गूळ वितळेल, तेव्हा त्यात कोरडे फळे आणि बियाणे मिसळा. चांगले मिक्स करावे आणि ते थंड होऊ द्या आणि लाडस बनवा.

खाण्याचे फायदे

हे शिडी बहुसंकरांनी समृद्ध आहेत आणि प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करतात. विशेषत: या शिडी मुलांसाठी आणि वृद्धांसाठी खूप फायदेशीर आहेत.

• शरीर नैसर्गिकरित्या उबदार ठेवा

• अशक्तपणा (अशक्तपणा) मध्ये फायदेशीर

• पाचक शक्ती वाढवा

• साखरेऐवजी नैसर्गिक गोडपणा

• बराच काळ संग्रहित केला जाऊ शकतो