पास्ता पासून 4 नवीन आणि स्वादिष्ट पदार्थ बनवा, तुम्हाला प्रत्येक चाव्यात नवीन चव मिळेल.

. डेस्क- आज पास्ता हा फक्त मुलांचाच नाही तर मोठ्यांचाही आवडता पदार्थ बनला आहे. त्याचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे ते कमी वेळेत सहज तयार करता येते. तथापि, बर्याचदा लोकांना एकाच प्रकारचे लाल सॉस किंवा पांढरा सॉस पास्ता बनवण्याचा आणि खाण्याचा कंटाळा येतो. तुम्हालाही काही नवीन करून पहायचे असेल, तर पास्तापासून बनवलेल्या या 4 वेगवेगळ्या पाककृती तुमच्या जेवणाची चव द्विगुणित करू शकतात.

पास्तासोबत ताज्या भाज्या, चीज आणि आरोग्यदायी घटकांचा वापर केल्यास ते चवदार आणि पौष्टिक बनते. संपूर्ण गहू, मल्टीग्रेन किंवा कडधान्यांपासून बनवलेल्या पास्तामध्ये फायबर आणि प्रथिने जास्त असतात, ज्यामुळे ते नेहमीच्या पिठाच्या पास्तापेक्षा चांगला पर्याय बनतो.

भाज्या पास्ता सूप

जर तुम्हाला हलके आणि पौष्टिक जेवण हवे असेल तर भाज्या पास्ता सूप हा एक उत्तम पर्याय आहे. टोमॅटो, गाजर, बीन्स, मटार आणि लसूण घालून हलका सूप तयार करा आणि त्यात उकडलेला पास्ता घाला. शरीराला ऊर्जा देण्यासोबतच या डिशमधून जीवनसत्त्वे आणि फायबरही मिळतात.

रंगीत मिक्स व्हेज पास्ता

उकडलेल्या पास्त्यात सिमला मिरची, गाजर, बीन्स, स्वीट कॉर्न आणि मटार घाला आणि हलका मसाले घालून शिजवा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात थोडे ऑलिव्ह ऑईल आणि इटालियन मसाला देखील घालू शकता. ही रेसिपी चवीबरोबरच पोषणाचा चांगला समतोल साधते.

प्रथिने समृद्ध पनीर पास्ता

जर तुम्हाला हेल्दी आणि फिलिंग डिश हवी असेल तर पनीर पास्ता नक्की करून पहा. हलके भाजलेले चीज, टोमॅटो, शिमला मिरची आणि तुमच्या आवडीचे सॉस घालून पास्ता तयार करा. पनीरमध्ये असलेले प्रोटीन आणि कॅल्शियम या डिशला अधिक पौष्टिक बनवते.

ताजे पास्ता सॅलड

पास्ता सॅलड हा उन्हाळ्यात किंवा हलक्या जेवणासाठी उत्तम पर्याय आहे. उकडलेल्या पास्त्यात काकडी, टोमॅटो, सिमला मिरची, स्वीट कॉर्न, ऑलिव्ह ऑईल आणि थोडे दही किंवा लिंबाचा रस घालून एक स्वादिष्ट सॅलड तयार करा. हा पदार्थ हलका असण्यासोबतच शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे देखील पुरवतो.

पास्ता बनवताना या महत्त्वाच्या गोष्टी लक्षात ठेवा

• नेहमी संपूर्ण गहू, मल्टीग्रेन किंवा कडधान्यांपासून बनवलेला पास्ता निवडा.
• रेसिपीमध्ये शक्य तितक्या ताज्या भाज्या समाविष्ट करा.
• चीज, मलई, लोणी आणि जड सॉस मर्यादित प्रमाणात वापरा.
• मीठ आणि तेल कमी ठेवा जेणेकरून डिश निरोगी राहील.
• पास्ता जास्त उकळू नका, कारण यामुळे त्याची चव आणि पोत खराब होऊ शकते.
• ताजे साहित्य वापरा आणि तयार झाल्यानंतर लगेच सर्व्ह करा, जेणेकरून चव आणि पोषण दोन्ही अबाधित राहतील.

पास्ता हा फक्त एक फास्ट फूड नाही तर योग्य घटकांसह आणि योग्य पद्धतीने तयार केल्यास ते आरोग्यदायी आणि चविष्ट जेवण बनू शकते. पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्हाला पास्ता बनवायचा असेल तेव्हा या वेगवेगळ्या पाककृती वापरून पहा आणि तुमच्या कुटुंबाला नवीन चव द्या.