द्रुत काजू मोडक रेसिपी: गणेश चतुर्थी जवळ येत आहे आणि आपण आपला प्रिय बप्पा आणण्याची तयारी करत आहात मुख्यपृष्ठ. प्रत्येकाला दररोज बाप्पाला वेगवेगळ्या गोष्टींची ऑफर आवडते. परंतु पारंपारिक मोडक दररोज करण्यासाठी वेळ मिळणे शक्य नाही. म्हणूनच, आम्ही आपल्यासाठी एक साबण आणि द्रुत झटपट काजू मोडक रेसिपी आणतो!
मोडक बनविण्यासाठी यास कमी वेळ लागतो आणि ते विलक्षण दिसते. आपण आपल्या आवडीनुसार ते गोड किंवा साखर मुक्त बनवू शकता. चला, आम्हाला साबणाची रेसिपी सांगा.
काजू मोडकसाठी आवश्यक घटकः
1 कप काजू काजू
१/२ कप पावडर साखर (आवश्यकतेनुसार वाढू शकते किंवा कमी होऊ शकते)
1 चमचे वेल्ची पुड
1 चमच्यानेही
1-2 चमचे दूध
Sukleya gulabachya pakla (for decoration)
बारीक चिरलेला पिस्ता (सजावट आणि सर्व्ह करण्यासाठी)
केशाराचे धागे (सजावटीसाठी)
मोडक मूस
काजू मोडक बनवण्याची पद्धत:
1. तयारी:
बाजारातून मोडक मोडक मोडक खरेदी करण्यास विसरू नका, जे मोडकला परिपूर्ण आकार देईल.
मिक्सरमध्ये अर्धा काजू बारीक करा. ते पूर्ण आणि पावडर बनले पाहिजेत.
नंतर साखर आणि वेलिची गोळा करा आणि मिक्सरमध्ये त्यास बारीक बारीक करा. साखर आणि वेलचीचा सुगंध चांगले मिसळा.
चिरलेली पिस्ता फाट्याने बाजूला ठेवा.
2. मोडकाचान मिश्रण:
एक मोठा, बारीक ग्राउंड काजू पावडर घ्या. चवीनुसार चूर्ण साखर घाला.
आपल्याला साखर-मुक्त मोडक बनवायचे असल्यास, फक्त साखर वगळा. काजू नटांमधील नैसर्गिक साखरेमुळे, जास्त साखरेची आवश्यकता नाही.
जेव्हा ते येते तेव्हा एक किंवा दोन चमचे दूध घाला आणि मिश्रण मिसळा. काजू नटांमधील नैसर्गिक तेलामुळे, मिश्रण त्वरित मऊ. म्हणून, जास्त दूध घालू नका; अन्यथा, मिश्रण नाजूक असेल.
मिश्रण मिसळल्यानंतर, साखर थोडीशी घाला आणि मऊ आणि गुळगुळीत होईपर्यंत ते पुन्हा मळून घ्या.
3. सुरू ठेवा:
मोडक मूस घ्या. त्यामध्ये गुलाबाच्या पाकळ्या आणि केशर धागे ठेवा, जे मोडकानाला एक आकर्षक देखावा देईल.
आता, साइड मोल्ड्स बॉटमध्ये काजू मिश्रण भरा.
कृपया मध्यभागी एक लहान छिद्र बनवा आणि त्यास चिरलेल्या पिस्तासह भरा.
सौम्य बंद करा, मिश्रण दाबा आणि मोडक बाहेर काढा.
अशाप्रकारे, आपण सर्व मोड तयार करू शकता आणि बप्पला निवेद्या ऑफर करू शकता.
हे मोड द्रुतपणे खराब होत नाहीत आणि तयार करणे सोपे आहे. किंवा गणेश चतुर्थीवर त्वरित काजू मोडक नाकी बनवा आणि बप्पला आनंदी करा!
Comments are closed.