हिवाळ्यात मुलांच्या नाश्त्यासाठी बनवा नाचणीचे हॉट चॉकलेट! शरीरातील सर्व हाडे मजबूत होतील, पहा रेसिपी

राज्यासह देशभरात थंड वारे वाहू लागले आहेत. थंड वातावरणात शरीराला उष्णतेची गरज असते. कारण वातावरणात निर्माण होणाऱ्या दवाचा परिणाम आरोग्यावर लगेच दिसून येतो. त्यामुळे थंडीच्या दिवसात नेहमी गरम अन्न खाण्याचा सल्ला दिला जातो. शरीराला सहज पचणारे पदार्थ खा. नाश्त्यात मुलांना नेहमी बिस्किटे किंवा ब्रेड बटर दिले जाते. परंतु पीठ-आधारित पदार्थांचे वारंवार सेवन केल्याने शरीराची पचनक्रिया बिघडते आणि मुलांमध्ये पचनाच्या समस्या निर्माण होतात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला लहान मुलांसाठी नाचणीचे हॉट चॉकलेट बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. नाचणी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. नाचणीचे सेवन केल्याने शरीराला अनेक फायदे होतात. त्यात असलेल्या फायदेशीर घटकांमुळे शरीरातील कॅल्शियमची कमतरता भरून निघते. बाजारात मिळणाऱ्या चॉकलेटमध्ये नेहमी साखर आणि हानिकारक रसायने असतात. तर, सोप्या पद्धतीने, तुम्ही घरी बनवलेल्या नचिनी हॉट चॉकलेटचे सेवन करावे. चला जाणून घेऊया सोपी रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – istock)

रात्रीच्या जेवणासाठी चमचमीत पदार्थ बनवा! हिरव्या मेथीच्या भाजीपासून लसूण मेथीची भाजी बनवा, लहान मुलांनाही आवडेल

साहित्य:

• नाचणीचे पीठ
• पाणी
• सुकी फळे
• दूध
• गूळ पावडर
• कोको पावडर
• पाणी

कुरकुरीत नाश्ता चहाची मजा वाढवेल, यावेळी बटाट्यांऐवजी घरगुती बीटरूट चिप्स वापरून पहा; रेसिपी लक्षात घ्या

कृती:

• नाचणीचे हॉट चॉकलेट बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका भांड्यात पाणी घेऊन त्यात नाचणीचे पीठ, कोको पावडर आणि एक वाटी दूध घालून चांगले मिक्स करा.
• तयार मिश्रणात गुठळ्या नसाव्यात. यामुळे जेवणाची चव अजिबात चांगली होणार नाही.
• एका भांड्यात दूध गरम करा. दूध व्यवस्थित गरम केल्यानंतर त्यात तयार नाचणीचे पीठ मिक्स करावे.
• तयार नाचणीचे मिश्रण चमच्याने सतत मिसळा. हे पिठात गुठळ्या होण्यास प्रतिबंध करेल.
• नाचणीचे मिश्रण घट्ट झाल्यावर गॅस बंद करा. हॉट चॉकलेट कॉफीच्या मगमध्ये घाला आणि त्यावर नाचणीचे मिश्रण घाला.
• सजवण्यासाठी ड्रायफ्रुट्स घाला आणि मुलांना खायला द्या. तयार आहे इझी रेसिन हॉट चॉकलेट.