आता होळीचा शनिवार व रविवार अधिक विशेष होईल, दहीशिवाय सोप्या पद्धतीने विशेष शोले करा

विशेष होळी शोल रेसिपी: होळीचा उत्सव चालू आहे, या हंगामात प्रत्येकजण उत्सव खास बनवण्याचा मार्ग शोधतो, यासाठी, प्रत्येकाचे मन आठवड्याचे शेवटचे दिवस येताच काही मसालेदार, कुरकुरीत आणि चवदार खाद्यपदार्थ करते. उष्णतेमुळे दही डिशचा प्रयत्न केला जातो. खाण्याच्या आवडीसाठी शोले खूप चांगली बातमी आहे, जिथे आपण दहीशिवाय मऊ आणि कुरकुरीत शोले तयार करू शकता. तेथे गरम ब्रेड शोले, प्रथिने -रिच सोया शोले किंवा विशेष पनीर शोले आपण या शनिवार व रविवारचा प्रयत्न करू शकता.

योग्य साहित्य आणि परिपूर्ण स्वयंपाकाच्या टिपांच्या मदतीने आपण या शोला परिपूर्ण बनवू शकता. जे आपण फक्त 20-30 मिनिटांत तयार करू शकता.

शोले बनवण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या

साहित्य

बटाटा -2 (उकडलेले)
वाटाणा-अर्धा कप
कॅप्सिकम- 1
कांदा-
आले-लसूण पेस्ट- 1 चमचे
लाल मिरची पावडर- अर्धा चमचे
गॅरम मसाला- अर्धा चमचे
चाॅट मसाला- अर्धा चमचे
हिरवा धणे- 1 चमचे
ब्रेड कर्ब- 2 टीस्पून
मीठ- चव नुसार

ब्रेड शोले पद्धत

1- सर्व प्रथम, उपरोक्त नमूद केलेले घटक तयार करा. नंतर मॅश केलेले बटाटे, उकडलेले मटार, कांदे, कॅप्सिकम, आले-लसूण पेस्ट आणि एका वाडग्यात सर्व मसाले घाला.
2- त्यात ब्रेड क्रंब्स किंवा कॉर्नफ्लॉर घाला आणि चांगले मिसळा, जेणेकरून मिश्रण बँड होईल. या मिश्रणासह लहान सिलेंडर्स किंवा रोल आकार बनवा.
3- ब्रेडच्या तुकड्यांची धार कापून घ्या आणि त्यांना हलके रोल करा जेणेकरून ते पातळ होईल. आता एका वाडग्यात मैदा आणि पाणी मिसळून पातळ स्लरी बनवा.
4- ब्रेडच्या एका बाजूला तयार स्टफिंग ठेवा. ब्रेड हलका हातांनी रोल करा आणि किनारपट्टीच्या पिठाची घसरण करा.
अशा प्रकारे सर्व ब्रेड स्लाइस 5-तयार करा. पॅनमध्ये तेल गरम करा. सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत मध्यम ज्योत तयार केलेल्या रोल्स तळा.
जास्त तेलकट नसल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी, ऊतकांचा पेपर घ्या. आता ते चटणी किंवा दहीसह सर्व्ह करा.