सकाळच्या न्याहारीमध्ये चवदार आणि कुरकुरीत बटाटा चीला बनवा, मुले देखील खातात आणि खातात

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: दररोज सकाळी न्याहारीसाठी काय बनवायचे याचा विचार करणे हे जवळजवळ प्रत्येक घरात एक मोठे काम आहे. कधीकधी पोहा, कधी अपमा आणि कधीकधी पराठे, परंतु काही दिवसातच ते सर्व जुने वाटतात. जर आपण काहीतरी नवीन, मसालेदार आणि द्रुत -निर्मितीचा नाश्ता शोधत असाल तर बटाटा चील हा आपल्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे. हे तयार करणे सोपे आहे, खाणे अधिक चवदार. ते मुले असो वा त्यापेक्षा जास्त, प्रत्येकाला हे खूप आवडते. विशेष गोष्ट अशी आहे की ते तयार करण्यासाठी आपल्याला बाहेरून काहीही आणण्याची आवश्यकता नाही, सर्व वस्तू आपल्या स्वयंपाकघरातच आढळतील. तर मग उशीर न करता समजू या, ही मजेदार बटाटा चीलाची बनवण्याची सोपी पद्धत. बटाटा चीलासाठी साहित्य: बटाटा: बटाटा: २- 2-3 मध्यम आकाराचे केसुजी (रवा): २ चमचे (यामुळे चीलाला कुरकुरीत बनते) हरभरा पीठ: १ चमचे: १ लहान (बारीक चिरलेली) हिरव्या मिरची (बारीक चोप) हिरव्या चिली (बारीक चोप) (फिनली चोप). ह्यूसेड आले-जिंजर-गार्लिक पेस्ट: अर्धा चमचे (पर्यायी) मीठ: लाल मिरची पाउडर चवनुसार: अर्धा चमचे-चमचे पावडर: एक चतुर्थांश चमचे: चीलाला बेक करण्यासाठी रेसिपी: बटाटा तयार करा: प्रथम बटाटे धुवा: प्रथम भांडे धुवा आणि ते सोलून घ्या. आता एका मोठ्या भांड्यात पाणी घ्या आणि त्यातील बटाटे किसणे. ते पाण्यात बटाटे लावून काळ्या रंगत नाहीत. एक घोल बनवा. आता पाण्यातून किसलेले बटाटे बाहेर काढा आणि ते चांगले पिळून घ्या जेणेकरून त्यांचे अतिरिक्त पाणी बाहेर येईल. मिक्सिंग वाडग्यात हे लिपेट घाला. यानंतर, सेमोलिना, हरभरा पीठ, बारीक चिरलेला कांदा, हिरव्या मिरची, कोथिंबीर आणि आले-लसूण पेस्ट घाला. आता त्यात मीठ, लाल मिरची पावडर आणि हळद पावडर घाला आणि सर्व गोष्टी चांगल्या प्रकारे मिसळा. आता त्यात पाणी घालू नका, कारण ते बटाटा मॉइश्चरायझेशनसह सोल्यूशनसारखे बनवेल. जर द्रावण खूप जाड दिसत असेल तर फक्त एक किंवा दोन चमचे पाणी घाला. बेक फ्राय: आता गॅसवर नॉन-स्टिक ग्रिडल गरम करा. पॅनवर थोडेसे तेल लावा आणि वंगण. जेव्हा ग्रिडल गरम होईल, तेव्हा बटाटा सोल्यूशन चमच्याने पसरवा आणि पॅनवर पसरवा. ते खूप जाड आणि पातळ ठेवा. आता चीलाच्या भोवती तेल घाला आणि थोडेसे वर ठेवा आणि त्यास कमी मध्यम ज्योत शिजू द्या. जेव्हा चीला एका बाजूला सोनेरी आणि कुरकुरीत होते, तेव्हा ते आरामात फिरवा आणि दुसर्‍या बाजूने बेक करावे. जेव्हा चीला दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होते, तेव्हा प्लेटमध्ये बाहेर काढा! दही, हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह सर्व्ह करा. हा नाश्ता काही मिनिटांत तयार आहे आणि पोट भरतो. पुढच्या वेळी जेव्हा जेव्हा आपल्याला काहीतरी मसालेदार खाण्यासारखे वाटेल तेव्हा निश्चितपणे ही रेसिपी वापरुन पहा.