. डेस्क- ख्रिसमसचा हंगाम आनंद, सजावट आणि गोड पदार्थांच्या भेटवस्तू घेऊन येतो. या खास प्रसंगी, प्रत्येक घरात केक, कुकीज आणि विविध प्रकारचे मिष्टान्न बनवले जातात. या ख्रिसमसमध्ये तुम्हाला तुमच्या कुटुंबाला आणि मुलांना काही खास सरप्राईज द्यायचे असेल, तर घरी बनवलेल्या कपकेकपेक्षा चांगले काहीही असू शकत नाही. कप केक फक्त दिसायलाच सुंदर नसून ते खूप मऊ आणि स्वादिष्ट देखील असतात.
सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे या रेसिपीमध्ये तुम्हाला कोणत्याही महागड्या बेकिंग साहित्याची गरज भासणार नाही. तुम्ही साध्या घरगुती वस्तूंसह ख्रिसमस स्पेशल कपकेक बनवू शकता. हवे असल्यास वर ड्रायफ्रुट्स, चॉकलेट किंवा स्प्रिंकल्स घालून ते अधिक आकर्षक बनवता येतात. या लेखात, आम्ही तुम्हाला टप्प्याटप्प्याने सांगू की तुम्ही फक्त 30-35 मिनिटांत मऊ आणि चविष्ट कपकेक कसे तयार करू शकता, जे तुमच्या ख्रिसमस पार्टी किंवा कौटुंबिक मेळाव्यात सर्वांना प्रभावित करेल.
ख्रिसमस स्पेशल कपकेकसाठी साहित्य
- पीठ – 1 कप
- चूर्ण साखर – अर्धा कप
- लोणी (वितळलेले) – अर्धा कप
- बेकिंग पावडर – 1 टीस्पून
- बेकिंग सोडा – अर्धा टीस्पून
- व्हॅनिला एसेन्स – 1 टीस्पून
- कोको पावडर – 2 चमचे (ऐच्छिक)
- सुका मेवा (काजू, मनुका, चेरी) – 2 चमचे
- मीठ – 1 चिमूटभर
ख्रिसमस स्पेशल कपकेक रेसिपी
- सर्व प्रथम, ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस वर 10 मिनिटे प्री-हीट करा.
- एका भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करून चांगले चाळून घ्या.
- दुसऱ्या भांड्यात पिठीसाखर आणि वितळलेले लोणी एकत्र करून एक गुळगुळीत मिश्रण तयार करा.
- आता त्यात दूध आणि व्हॅनिला इसेन्स घालून मिक्स करा.
- ओल्या मिश्रणात हळूहळू कोरडे घटक घाला.
- यानंतर कोको पावडर आणि ड्रायफ्रूट्स घालून हलक्या हाताने मिक्स करा.
- कपकेक मोल्ड्सला पेपर लाइनरने ओळी द्या आणि साच्यांमध्ये पिठ भरा.
- प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 20-25 मिनिटे बेक करावे.
- कपकेक तयार झाल्यावर त्यांना थंड होऊ द्या आणि नंतर सजवा.
सोपी सजावट आणि सेवा देणारी कल्पना
- तुम्ही वर चॉकलेट रिमझिम किंवा आयसिंग शुगर शिंपडू शकता.
- रंगीबेरंगी शिंतोडे किंवा ड्रायफ्रुट्स घालून कपकेकला उत्सवाचा लुक द्या.
- गरम चहा किंवा कॉफीसोबत दिल्यास त्याची चव आणखी वाढते.
या ख्रिसमस 2025, या सोप्या आणि स्वादिष्ट घरगुती कपकेकसह तुमचा आनंद आणखी गोड करा.
Comments are closed.