आपल्या हातांनी चवदार चवदार पॅनकेक्स बनवा, मुलांना खायला आनंद होईल, त्याची सोपी रेसिपी येथे आहे

स्वयंपाकघरातील टिप्स: जगभरातील बर्‍याच भागात वाढणारी एक भाजी आहे. आरोग्य तसेच आरोग्याच्या बाबतीत हे खूप फायदेशीर आहे. हिवाळा किंवा उन्हाळा, हे प्रत्येक हंगामातील सर्वोत्कृष्ट आहे. मी तुम्हाला सांगतो, बर्‍याचदा मुलांना हिरव्या भाज्या सारख्या नकळत आवडत नाहीत.

परंतु जर आपण थोडासा पिळ देऊन एक मजेदार पॅनकेक म्हणून समान लबाडी केली तर विश्वास ठेवा की मुले ते उत्कटतेने खातील. लबाडी पॅनकेक्स मधुर, पौष्टिक आणि बनविणे खूप सोपे आहे. ही निरोगी रेसिपी कशी बनवायची ते जाणून घेऊया.

हे लबाडी पॅनकेक्स बनवण्याची सामग्री आहे

गॉर्ड लबाडी: 1 कप
गव्हाचे पीठ: 1 कप
बेसन: 2 चमचे
दही: 2 चमचे
बारीक चिरून कांदा 2 चमचे
बारीक चिरलेली हिरवी मिरची 1 लहान
बारीक चिरलेला कोथिंबीर: 2 चमचे
हळद पावडर: 1/4 टीस्पून
मीठ चव
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती: 1/2 टीस्पून
बेकिंग सोडा: 1 चिमूटभर
आवश्यकतेनुसार पाणी
तूप किंवा तेल पॅनकेक शिजवणे

लबाडी पॅनकेक्स बनवण्याची पद्धत

1. लहान, प्रथम धुण्यासाठी पॅनकेक बनविण्यासाठी आणि सोलणे. ते शेगडी करा आणि त्याचे पाणी हलके हातांनी पिळून घ्या (जास्त नाही). लबाडीची हलकी ओलावा ठेवणे चांगले होईल.

२. आता एका मोठ्या भांड्यात गहू पीठ, हरभरा पीठ आणि दही घाला. त्यात किसलेले खोडा जोडा. नंतर चिरलेला कांदा, हिरव्या मिरची, कोथिंबीर, हळद, मीठ, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि बेकिंग सोडा घाला.

3. आता हळू हळू पाणी मिसळून कठोर किंवा अधिक पातळ पिठात तयार करा. पिठात 10-15 मिनिटे झाकून ठेवा.

जीवनशैलीची बातमी जाणून घेण्यासाठी क्लिक करा

4. नॉन-स्टिक पॅन गरम करा आणि तूप किंवा तेल घाला. पिठात एक चमचा घ्या आणि पॅनवर घाला आणि त्यास हलके पसरवा (किंचाळण्यासारखे). दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत कमी ज्योत बेक करावे. त्याचप्रमाणे उर्वरित पिठात पॅनकेक्स बनवा.

5. टोमॅटो सॉस, कोथिंबीर-युथ चटणी किंवा दहीसह या भौल पॅनकेक्स सर्व्ह करा. आपण त्यांना लंच बॉक्समध्ये देखील पॅक करू शकता.