मखान मिश्री: श्री कृष्णाच्या वर्धापन दिनानिमित्त घरी शुद्ध देसी मखण मिश्री घरी बनवा

हिमवृष्टी
देसी तूप – 300 ग्रॅम
केशर दूध – 1 टेस्पून
मिश्री – 2 चमचे
1. जहाजात बर्फाचे तुकडे आणि 300 ग्रॅम देसी तूप घाला. तूप माखानसारखे होईपर्यंत सतत कुजबुजत रहा.
2. लोणीमधून बर्फाचे तुकडे काढा. मग ते 30 मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.
3. सेटिंग केल्यानंतर, वरुन थोडेसे केशर दूध आणि साखर कँडी घाला.
4. आता ते मधुर आणि पारंपारिक डिश सर्व्ह करण्यास तयार आहे.
Comments are closed.