मुसांग किंग या देशातील सर्वात प्रसिद्ध डुरियनच्या किमती गेल्या वर्षीच्या सुमारे US$18 प्रति किलोग्रॅमवरून अलिकडच्या आठवड्यात अंदाजे US$5 पर्यंत घसरल्या आहेत आणि पुढील आठवड्यांमध्ये कापणी अपेक्षित असताना आणखी घसरण होण्याची शक्यता आहे.
यावर्षी, मलेशिया, उष्ण आणि कोरड्या हवामानानुसार, अधिक उत्पादनासह पूर्वीच्या ड्युरियन हंगामाची अपेक्षा करत आहे. तारा.
बंपर कापणी शेतकऱ्यांसाठी वरदान ठरली असली तरी, चाऊ काई फेंग एंटरप्राइझचे संचालक स्टीफन चाऊ यांच्या मते, हे वर्ष वेगळे सिद्ध झाले आहे, जे पहांगमधील त्यांच्या 25 एकर बागेतून चीन आणि हाँगकाँगमध्ये ड्युरियन्स निर्यात करतात.
गेल्या वर्षीच्या उशिरा झालेल्या अतिपुरवठ्याने, उदाहरणार्थ, मुसांग किंग आणि इतर अनेक लोकप्रिय जातींच्या किमती एका दशकाच्या नीचांकी RM10 (US$2.4) प्रति किलोग्रॅमपर्यंत खाली ढकलल्या, त्यानुसार न्यू स्ट्रेट्स टाइम्स.
इराण युद्धामुळे इंधनाचा पुरवठा विस्कळीत झाला आणि मालवाहतूक अधिक महाग झाली, त्यामुळे उच्च पॅकेजिंग, ऊर्जा आणि वाहतूक खर्चाचा फटका निर्यात व्यापारावर वाढला आहे.
चाऊ म्हणाले की पॅकेजिंग आणि लॉजिस्टिक्सचा खर्च पूर्वी निर्यातीच्या महसुलात सुमारे 20% होता, परंतु तो हिस्सा 50% पर्यंत वाढवण्याचा प्रयत्न करीत आहे. “युद्धाचा आमच्यावर इतका वाईट परिणाम होईल अशी आम्हाला अपेक्षा नव्हती,” चाऊ म्हणाले साउथ चायना मॉर्निंग पोस्टत्याची फर्म ग्राहकांना जास्त खर्च न देण्याचा प्रयत्न करत आहे.
चाऊ सारख्या उत्पादकांसाठी आता फक्त त्यांची फळे विकणे आणि तोडणे हे प्राधान्य आहे. “आम्ही जगण्याच्या स्थितीत आहोत, आम्ही खर्चात कपात करत आहोत आणि आम्हाला आशा आहे की या काळात शेतकऱ्यांना मदत करण्यासाठी सरकार काही दिलासा देईल,” ते म्हणाले.
|
8 जुलै 2020 रोजी घेतलेले हे चित्र, क्वालालंपूरमध्ये विक्रीसाठी प्रदर्शित केलेले ड्युरियन दाखवते. एएफपी द्वारे छायाचित्र |
मलेशियाच्या डुरियन निर्यातीचा मोठा भाग चीनला जातो, ती तिखट फळांसाठी जगातील सर्वात मोठी बाजारपेठ आहे.
चीनने गेल्या वर्षी US$7.5 अब्ज किमतीच्या ड्युरियन्सची आयात केली, थायलंडने $4 अब्ज किमतीचे सुमारे 941,000 टन पुरवठा केला, तर व्हिएतनामने $3.4 अब्ज किमतीचे अंदाजे 920,500 टन पुरवठा केला, BMI च्या मार्चच्या अहवालानुसार नाव दिले.
दरम्यान, मलेशियाने आपल्या फळांचे, विशेषत: मुसांग किंगचे, व्हॉल्यूमऐवजी गुणवत्तेवर स्पर्धा करण्यासाठी प्रीमियम म्हणून विक्री केली आहे. गेल्या वर्षी त्याची चीनला शिपमेंट 3,064 टन किमतीची $37.2 दशलक्ष इतकी कमी होती, तर त्याच्या ड्युरियन्सची किंमत खूपच जास्त होती, थाईसाठी $4,239 आणि व्हिएतनामी फळांसाठी $3,739 च्या तुलनेत सरासरी $12,138 प्रति टन होते.
हा दृष्टीकोन गुणवत्ता राखण्यासाठी जलद शिपिंग आणि कडकपणे व्यवस्थापित कोल्ड चेनवर अवलंबून आहे.
चिनी ग्राहकांची पसंती गेल्या वर्षभरात ताज्या ड्युरियन्सकडे वळली आहे, मलेशियाने पारंपारिकपणे निर्यात केलेल्या गोठवलेल्या शिपमेंट्सपासून दूर जात आहे. न्यूयॉर्क टाइम्स.
परिणामी, निर्यातदारांवर दबाव विशेषतः जास्त आहे कारण प्रीमियम ताजी फळे चीनमधील ग्राहकांपर्यंत 48-72 तासांच्या आत पोहोचली पाहिजेत, हळुवार, कमी किमतीची वाहतूक निवडण्यासाठी थोडीशी लवचिकता सोडून.
मलेशियातील आशियाई डुरियन तज्ज्ञ लिम चिन खी यांनी सांगितले की, मुसांग किंगचा प्रीमियम दर्जा हा एक फायदा आहे, परंतु यामुळे व्यापाराला लॉजिस्टिक व्यत्ययांचा सामना करावा लागतो.
“जर हवाई मालवाहतूक खूप महाग झाली किंवा कमी विश्वासार्ह झाली, तर निर्यातदार शिपमेंट कमी करू शकतात किंवा गोठवलेल्या उत्पादनांमध्ये अधिक प्रमाणात बदलू शकतात, जे सामान्यतः कमी मार्जिन मिळवतात,” त्यांनी नमूद केले.
मलेशियाच्या प्रिमियम फळांच्या व्यापारातील आणखी एक कमकुवतपणा म्हणजे विविधतेचा अभाव, डुरियन उद्योग तज्ञांच्या मते, हे क्षेत्र चीनवर मोठ्या प्रमाणावर अवलंबून आहे.
मलेशियन डुरियन शेतकरी आणि वितरकांचे प्रतिनिधित्व करणाऱ्या ड्युरियन मॅन्युफॅक्चरर असोसिएशनचे अध्यक्ष एरिक चॅन म्हणाले की, काही अतिरिक्त पुरवठा देशांतर्गत बाजारपेठ आणि सिंगापूरला पुनर्निर्देशित केला जात आहे.
तरीही, मध्य पूर्व आणि आशियाच्या इतर भागांसारख्या नवीन बाजारपेठांमध्ये विस्तार करून आणि प्रक्रिया केलेली ड्युरियन उत्पादने विकसित करून उद्योगाला विविधता आणण्याची आवश्यकता आहे.
लिम म्हणाले की सध्याची परिस्थिती ही केवळ तात्पुरती व्यत्यय नाही तर उद्योगाच्या लवचिकतेची आणि परिस्थितीशी जुळवून घेण्याच्या क्षमतेची चाचणी आहे.
“जे गुणवत्ता, खर्च आणि लवचिकता व्यवस्थापित करू शकतात ते चांगले काम करत राहतील, परंतु मजबूत आणि कमकुवत खेळाडूंमधील अंतर वाढण्याची शक्यता आहे.”
(फंक्शन(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)(0);if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.