मान्सून आणि आंबा: उन्हाळ्यात, फक्त एकच गोष्ट आहे जी प्रत्येकाला आवडते आणि मोठी आवडली आहे आणि ती सामान्य आहे. उन्हाळ्यात, आम्हाला गोड आंबे खायला मिळतात. आंब्याच्या हंगामाच्या सुरूवातीस लोक दररोज आंबे खातात. परंतु पाऊस पडताच आंब्यांची प्रवेश काही घरात थांबते. मान्सून सुरू झाल्यानंतर काही लोक आंबे खाणे थांबवतात. म्हणून काही लोक आंबे येईपर्यंत हवामान बदलल्यानंतरही आंबे खातात. अशा परिस्थितीत, पावसानंतर आंबे खावे की नाही हे बरेच लोक गोंधळात पडतात की नाही? जर तुम्हालाही असा गोंधळ असेल तर, पावसात आंबे खायला का नकार देतो हे आपण सांगूया. हे जाणून घेतल्यास, पावसाळ्यात एखाद्याने आंबे खावे की नाही हे आपण स्वत: ला ठरविण्यास सक्षम असाल.
पावसाळ्यात आंबा भोजन असावे की नाही?
डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार, पावसाळा सुरू होताच आंबा भोजन थांबवावे. उन्हाळ्यात, पोट भरण्यासाठी एखाद्याने आंबे खावे, परंतु पाऊस सुरू होताच, पावसाळा येतो, मग आंबा खाणे थांबवावे. पावसाळ्याच्या वेळी, जेव्हा आंब्यावर पावसाचे पाणी असते तेव्हा त्यात बुरशी आणि बॅक्टेरिया त्यात भरभराट होऊ शकतात. या बुरशी अशा आहेत की ते पाण्याने साफ केल्यावरही जात नाहीत. अशा बुरशी आणि बॅक्टेरिया आंब्याच्या सालावर भरभराट होतात आणि फळांना संक्रमित करतात.
दुसरे म्हणजे, जेव्हा पावसाळ्यात ओलावा होतो तेव्हा फ्रुक्टोजमध्ये समृद्ध आंब्यांचा लगदा आंबवला जाऊ शकतो. डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार, आंबे बाहेरून चांगले दिसतात, परंतु आतून लगदा किण्वित होतो, ज्यामुळे अपचन होऊ शकते. या कारणास्तव, तज्ञ पावसानंतर आंबे खाण्यास नकार देतात.
मान्सून दरम्यान कोणत्या गोष्टी खायला नको?
– मान्सून दरम्यान स्ट्रीट फूड खाण्यास टाळा.
– पावसाळ्यात आपल्या अन्नात हिरव्या पालेभाज्या समाविष्ट करू नका. विशेषत: पालक, कोबी.
– पावसाळ्यात कच्च्या भाज्या खाणे टाळा.
– तसेच, पावसाळ्यात पाण्याचे प्रमाण जास्त असलेल्या गोष्टी खाऊ नका.
Comments are closed.