मेपल बटरसह वितळणारे बटर्नट स्क्वॅश

हे मेपल बटरसह वितळणारे बटर्नट स्क्वॅश बाहेरील कारमलाइज्ड, आतील बाजूस बॅटरी-मऊ आणि उबदार, गोड स्वादांनी समृद्ध. खरी जादू “वितळवून” तंत्रात आहे: रंग आणि चव तयार करण्यासाठी स्क्वॅशला जास्त उष्णतेवर भाजल्यानंतर, बेकिंग डिशमध्ये मटनाचा रस्सा एक स्प्लॅशने समाप्त झाला. ही अंतिम चरण स्क्वॅशला हळूवारपणे स्टीम करण्यास अनुमती देते, त्यास ओलावाने ओतणे आणि आपल्या तोंडात वितळणे तयार करते. तकतकीत फिनिश जोडण्यासाठी फायबर-समृद्ध स्क्वॅश मॅपल बटरसह पेअर केले जाते. प्रयत्न करण्यास तयार आहात? आमच्या तज्ञांच्या टिप्स आणि कोणत्या उपकरणांचा वापर करावा यासह खाली असलेल्या यशासाठी युक्त्या वाचा.

एटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिपा

आमच्या चाचणी स्वयंपाकघरात ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या टिप्स आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी, चव छान आहे आणि आपल्यासाठी देखील चांगले आहे!

• ही रेसिपी स्क्वॅशची मान आणि बल्ब वापरते. आपल्याला पॅन स्पेस ऑप्टिमाइझ करण्याची आवश्यकता असल्यास बल्बमधून मोठ्या तुकड्यांच्या आत काही लहान स्क्वॅश फे s ्या ठेवा.
• ही रेसिपी जास्त आचेवर शिजवल्यामुळे, आम्ही फक्त एक मेटल पॅन वापरण्याची शिफारस करतो, कारण मटनाचा रस्सा खूप थंड असल्यास मटनाचा रस्सा जोडला जातो तेव्हा सहजपणे तुटू शकते.
• स्वयंपाकाच्या शेवटी स्क्वॅश काळजीपूर्वक पहा. द्रव मध्ये मॅपल सिरप द्रुतगतीने उष्णतेवर बर्न होऊ शकते.

पोषण नोट्स

• बटरनट स्क्वॅश फायबर, पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे ए आणि सीचा एक चांगला स्रोत आहे, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होऊ शकतो अशा सर्व पोषकद्रव्ये. जीवनसत्त्वे ए आणि सी डोळ्याच्या आरोग्यास आणि निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीस देखील समर्थन देऊ शकतात, तर फायबर पचनास मदत करू शकते आणि निरोगी रक्तातील साखरेस प्रोत्साहित करू शकते.
• खरेदी करताना भाजीपाला मटनाचा रस्साआम्ही कमी-सोडियम आवृत्ती निवडण्याची शिफारस करतो जेणेकरून आपण डिशमध्ये मीठाचे प्रमाण नियंत्रित करू शकता. जास्त मीठ खाल्ल्यामुळे रक्तदाब वाढू शकतो आणि हृदयरोगाचा धोका वाढू शकतो.