मधुमेहाची समस्या म्हणजेच साखर ही आज लाखो लोकांची सामान्य समस्या बनली आहे. योग्य खाण्याच्या सवयी आणि जीवनशैलीशिवाय साखरेची पातळी नियंत्रित करणे कठीण होऊ शकते. पण काही भाज्या अशा आहेत ज्या नैसर्गिक पद्धतीने रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करतात.
तज्ञांच्या मते, भेंडी/लेडीफिंगर या प्रकरणात सुपरफूडसारखे काम करते. यामध्ये असलेले फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी प्रभावी मानली जातात.
मधुमेहामध्ये लेडीफिंगरचे फायदे
1. रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते
भेंडीमध्ये विरघळणारे फायबर असते.
हे साखरेचे शोषण कमी करते
जेवणानंतर रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढत नाही
2. इंसुलिन संवेदनशीलता वाढवते
भेंडीचे नियमित सेवन केल्यास इन्सुलिनची कार्य क्षमता वाढते.
टाईप 2 मधुमेहामध्ये हे फायदेशीर आहे
3. वजन नियंत्रणात मदत होते
फायबरमुळे पोट भरलेले राहते
भूक कमी करते आणि जास्त खाणे प्रतिबंधित करते
4. हृदय आणि हाडांना देखील फायदा होतो
मधुमेहामध्ये हृदय आणि हाडांचा धोका वाढतो
भेंडीमध्ये व्हिटॅमिन के, कॅल्शियम आणि अँटीऑक्सिडंट असतात जे हृदय आणि हाडे मजबूत ठेवतात
5. डिटॉक्समध्ये उपयुक्त
भेंडीमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते
हे शरीराला हायड्रेट ठेवून विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करते.
लेडीफिंगर खाण्याचे मार्ग
1. भेंडीची भाजी
हलके भाजलेले किंवा वाफवलेले खा
तेल आणि मसाले कमी ठेवा
2. भेंडीचा रस
5-6 लेडीफिंगर्स कापून पाण्यात बारीक करा.
आपण दररोज 1 ग्लास रिकाम्या पोटी पिऊ शकता
3. सॅलडमध्ये जोडा
कच्ची भेंडी सॅलडमध्ये कापून खा.
लिंबू आणि सौम्य मसाले घालू शकता
टीपः मधुमेहाच्या रुग्णांनी नियमितपणे रक्तातील साखर तपासावी आणि डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच नवीन आहाराचा अवलंब करावा.
आणि मधुमेहावरील काही आरोग्यदायी टिप्स
प्रक्रिया केलेले आणि गोड पदार्थ टाळा
दररोज 30 मिनिटे हलका व्यायाम करा
पुरेसे पाणी प्या
फायबर आणि प्रथिने समृद्ध अन्न खा
मधुमेहासाठी तुमच्या आहारात भेंडीचा समावेश करणे हा एक सुरक्षित, नैसर्गिक आणि प्रभावी मार्ग आहे. रक्तातील साखर नियंत्रणासोबतच वजन, हृदय आणि हाडांसाठीही ते फायदेशीर आहे. लहान सवयी आणि योग्य भाज्यांचे सेवन केल्याने तुमची साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत होते.
Comments are closed.