Instant Gajar Halwa Recipe: घासण्याचा त्रास नाही, वेळ काढण्याचे टेन्शन नाही… गाजर हलवा बनवण्याची व्हायरल पद्धत.

हिवाळ्यात गाजराचा हलवा सगळ्यांचाच आवडता असतो. पण स्वयंपाक करायचं नाव पडताच सगळ्यात आधी मनात येतं ते गाजरं धुणं, सोलणं, नंतर तासनतास बसून ते चोळणं आणि मग गॅसवर उभं राहून सतत चालवायचं टेन्शन. याच कारणामुळे अनेकांना इच्छा असूनही घरी गाजराचा हलवा बनवता येत नाही. मात्र आता हा त्रास संपणार आहे. इन्स्टंट गजर हलवा रेसिपीची अशी पद्धत सोशल मीडियावर व्हायरल होत आहे, ज्यामध्ये गाजर किसण्याची गरज नाही, गॅसवर तासनतास उभे राहण्याचे टेन्शन नाही.

वाचा:- मखना हा आरोग्याचा खजिना आहे, त्यात मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, कार्ब्स, प्रथिने मुबलक प्रमाणात असतात आणि ग्लूटेन मुक्त असतात.

गाजरांचे पोषण आणि फायदे

हेल्थलाइननुसार गाजर ही अतिशय पौष्टिक भाजी आहे. त्यात मुबलक प्रमाणात पोषण असते. त्यात व्हिटॅमिन ए, बीटा कॅरोटीन, फायबर, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के1, पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वेही चांगल्या प्रमाणात आढळतात. त्याच्या फायद्यांबद्दल सांगायचे तर, गाजर डोळ्यांसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. याशिवाय ते खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. हे हाडे मजबूत करते आणि त्वचा निरोगी बनवण्यास देखील फायदेशीर आहे.

गाजर हलवा व्हायरल रेसिपी

गाजराची खीर हिवाळ्यात खूप आवडते. आता हलव्याची झटपट रेसिपी व्हायरल होत आहे, ज्यामध्ये गाजरही किसण्याची गरज नाही. सर्वप्रथम तुम्हाला १ किलो गाजर, १ पॅकेट फुल क्रीम दूध, साखर आणि ड्रायफ्रुट्स घ्यायचे आहेत.

हलवा बनवण्याची सोपी पद्धत

वाचा:- आरोग्य टिप्स: तुम्ही रोज नाश्त्यात ब्रेड खाता आहात का? जर होय, तर तुम्हाला त्याचे तोटे माहित असले पाहिजेत

हलवा बनवण्यासाठी प्रथम एक तवा घ्या आणि त्यात थोडे पाणी घाला. यानंतर, गाजर चांगले धुवून सोलून घ्या आणि न कापता पॅनमध्ये ठेवा. आता झाकण बंद करा आणि गाजर उकळू द्या. गाजर उकळतील आणि 10-15 मिनिटांत मऊ होतील. आता गाजर मॅशरने गाजर मॅश करा. यानंतर त्यात दूध घालून थोडा वेळ शिजवा. आता वरून तूप, वेलची आणि साखर घालून परत शिजवा. ड्रायफ्रुट्स आणि माव्याने सजवा. तुमचा गाजराचा हलवा तयार आहे.