न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: लहानपणापासून आमच्या आई आणि आजी आम्हाला एक गोष्ट शिकवत आहेत – “बेटा, बदाम खा, तुझा मेंदू तेज होईल.” आपण सर्वांनी हे ऐकले आहे आणि स्वीकारले आहे. पण तुम्हाला माहित आहे का की हे छोटे दिसणारे नट केवळ आपल्या मेंदूचीच काळजी घेत नाही तर आपल्या संपूर्ण शरीराची देखील काळजी घेते. दररोज फक्त काही बदाम खाण्याची सवय लावणे ही तुमच्या शारीरिक आणि मानसिक आरोग्यासाठी मोठी गुंतवणूक आहे. हे प्रथिने, फायबर, निरोगी चरबी, व्हिटॅमिन ई आणि अनेक आवश्यक खनिजे यांचा खजिना आहे. तुमच्या आहारात या सुपरफूडचा समावेश करून तुम्हाला इतर कोणते फायदे मिळू शकतात ते आम्हाला कळवा.
1. हृदय तंदुरुस्त ठेवते आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवते
हृदयाच्या आरोग्याची काळजी घेणे हे आजच्या जीवनशैलीतील सर्वात मोठे आव्हान आहे. बदाम तुमच्या हृदयाचा सर्वात चांगला मित्र असल्याचे सिद्ध होऊ शकते. त्यात मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट असते, जे शरीरातील “खराब” कोलेस्ट्रॉल (LDL) कमी करण्यास मदत करते. बऱ्याच अभ्यासांमध्ये असे आढळून आले आहे की बदाम नियमितपणे खाल्ल्याने खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते आणि “चांगले” कोलेस्ट्रॉल (HDL) ची पातळी कायम राहते. यामुळे रक्तवाहिन्यांमधील ब्लॉकेजचा धोका कमी होतो आणि हृदयविकारांपासून बचाव होतो.
2. मेंदू तीक्ष्ण आणि स्मरणशक्ती मजबूत करते
बदामाचा हा सर्वात सुप्रसिद्ध फायदा आहे. वास्तविक, बदामामध्ये व्हिटॅमिन ई आणि अँटीऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असतात, जे मेंदूच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवतात. रोज बदाम खाल्ल्याने आपली स्मरणशक्ती तर सुधारतेच शिवाय आपली लक्ष आणि शिकण्याची क्षमताही वाढते. वाढत्या वयाबरोबर विस्मरण (अल्झायमर रोग) होण्याचा धोका कमी करण्यास देखील हे उपयुक्त आहे.
3. वजन नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त
जर तुम्ही तुमच्या वाढत्या वजनामुळे चिंतेत असाल तर तुमच्या आहारात बदामाचा अवश्य समावेश करा. बदामामध्ये प्रथिने आणि फायबर चांगल्या प्रमाणात असते. हे खाल्ल्यानंतर तुमचे पोट बराच वेळ भरलेले राहते, ज्यामुळे तुम्हाला वारंवार भूक लागत नाही आणि तुम्ही अनावश्यक गोष्टी खाण्यापासून वाचता. हा एक आरोग्यदायी नाश्ता आहे जो तुम्हाला तुमचे वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतो.
4. शरीराला ऊर्जा आणि हाडांना ताकद देते
जर तुम्हाला दिवसभर थकवा जाणवत असेल आणि अशक्तपणा वाटत असेल तर बदाम तुमच्यासाठी चांगला ऊर्जा वाढवणारा ठरू शकतो. यामध्ये असलेले प्रथिने, मॅग्नेशियम आणि निरोगी चरबी शरीराला हळूहळू आणि सतत ऊर्जा प्रदान करतात. याशिवाय, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस देखील बदामामध्ये आढळतात, जे आपली हाडे आणि दात मजबूत करण्यासाठी खूप महत्वाचे आहेत.
5. मधुमेहाचा धोका कमी होतो
बदामाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप कमी असतो, म्हणजेच त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वेगाने वाढत नाही. यामध्ये असलेले फायबर, हेल्दी फॅट्स आणि मॅग्नेशियम शरीरातील रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. त्यामुळे मधुमेही रुग्ण किंवा ज्यांना या आजाराचा धोका आहे त्यांच्यासाठी बदाम हा अतिशय सुरक्षित आणि फायदेशीर नाश्ता आहे.
Comments are closed.