फक्त चवच नाही तर सेलरी हा आरोग्याचा खजिना आहे. सर्दी आणि खोकल्यापासून सुटका मिळवण्यासाठी सेलेरी हा सर्वात स्वस्त आणि खात्रीचा उपाय आहे.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: डिसेंबर महिना आणि कडक थंडी (20 डिसेंबर 2025)! या ऋतूत रजईखाली बसण्याची मजा काही औरच असते, पण हवामान बदलले की, सर्दी, खोकला आणि नाक बंद पडल्यासारखी समस्या येते. औषधांच्या पेट्यांमध्ये रमण्याआधी, तुमच्या स्वयंपाकघरातील मसाल्यांवर एक नजर टाका. तिथे एक छोटा 'डॉक्टर' बसलेला असतो ज्याचा वापर आपण पुरी किंवा पराठ्याची चव वाढवण्यासाठी करतो. होय, आम्ही अजवायनबद्दल बोलत आहोत. “स्वयंपाकघर हा सर्वात मोठा दवाखाना आहे” असे आमचे वडीलधारी मंडळी म्हणायचे हे काही व्यर्थ नव्हते. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या लहान धान्यांमध्ये अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात ज्यात अगदी हट्टी कफ देखील वितळण्याची शक्ती असते. चला, हिवाळ्यात सेलरी कशी वापरायची ते सांगूया जेणेकरून थंडी तुमच्या जवळून भटकू नये. 1. बंद नाकासाठी सेलेरीची 'पोटली': थंडीमुळे श्वास घ्यायला त्रास होत असेल किंवा डोके जड वाटत असेल तर ही रेसिपी जादूसारखी काम करते. कृती : तव्यावर थोडी सेलेरी हलकी भाजून घ्या. सुती कापडात बांधून लहान बंडल बनवा. आता ते नाक जवळ घ्या आणि हळू हळू वास घ्या. प्रभाव: त्याची उबदारता आणि सुगंध त्वरित अवरोधित नाक उघडते. मुलांसाठी हा सर्वात सुरक्षित उपाय आहे.2. सेलरी चहा (डीकोक्शन) हिवाळ्यात प्रत्येकजण आल्याचा चहा पितात, एकदा सेलेरी चहा पिऊन पहा. ते शरीराला आतून उष्णता देते. कृती : एक कप पाण्यात अर्धा चमचा सेलेरी, थोडा गूळ आणि दोन तुळशीची पाने टाकून उकळा. ते गाळून प्या. प्रभाव: छातीत जमा झालेला कफ बाहेर टाकतो आणि घसादुखीपासून त्वरित आराम मिळतो.3. थेट वापर (सर्वात सोपा) जर तुमच्याकडे वेळ नसेल तर रोज सकाळी किंवा रात्री झोपण्यापूर्वी अर्धा चमचा भाजलेली सेलेरी कोमट पाण्यासोबत चावा. हे खोकल्याचा हल्ला शांत करते. सावधगिरी बाळगणे देखील आवश्यक आहे, सेलेरी निसर्गाने गरम आहे, त्यामुळे त्याचा जास्त वापर करू नका. विशेषत: उन्हाळ्याच्या हंगामात किंवा ज्या लोकांना खूप गरम वाटत असेल त्यांनी ते सावधगिरीने वापरावे. पण सध्या या थंडीच्या काळात ते अमृतापेक्षा कमी नाही.