शेंगदाणे आणि योग्य वापरासाठी टिप्सचे पौष्टिक गुणधर्म – ओब्नेज

शेंगदाणे हा न्याहारीचा एक लोकप्रिय भाग आहे आणि भारतीय कुटुंबातील स्नॅक्स. चव मध्ये आश्चर्यकारक आणि पोषण समृद्ध, हे कोरडे फळ आरोग्यासाठी बरेच फायदे प्रदान करते. परंतु आपल्याला माहिती आहे की शेंगदाणे खाण्याच्या योग्य पद्धतीचा आपल्या आरोग्यावर मोठा परिणाम होऊ शकतो? तज्ञांच्या मते, शेंगदाणे कशा आणि कोणत्या प्रमाणात खावे हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे जेणेकरून त्याच्या पोषक घटकांचा पूर्ण फायदा घेऊ शकेल.

शेंगदाण्यांचे पौष्टिक फायदे

प्रथिने, निरोगी चरबी, व्हिटॅमिन ई, फायबर, मॅग्नेशियम आणि फोलेट सारख्या पोषक घटक शेंगदाण्यांमध्ये आढळतात. हे हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे, कारण त्यात मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आहेत, ज्यामुळे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात मदत होते. याव्यतिरिक्त, शेंगदाण्यांमध्ये उपस्थित अँटिऑक्सिडेंट वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करतात आणि कर्करोगासारख्या रोगांना प्रतिबंधित करतात.

शेंगदाणा खाण्याचा योग्य मार्ग

तज्ञांचे म्हणणे आहे की शेंगदाणे भाजलेले आणि मीठ न घेता खाणे सर्वात फायदेशीर आहे. कच्च्या शेंगदाण्यांमध्ये काही अँटी-पोषक घटक असतात, जे पोषकद्रव्ये शोषण्यास अडथळा आणू शकतात. हे घटक भाजलेल्या शेंगदाण्यांमध्ये कमी केले जातात आणि त्याची चव देखील वाढते.

बरेच लोक मीठ किंवा मसाल्यांनी शेंगदाणे खातात, जे आरोग्यासाठी चांगले नाही. जास्त प्रमाणात मीठ खाल्ल्यामुळे रक्तदाब वाढू शकतो, म्हणून शेंगदाणे साधा किंवा सौम्य मसाल्यांनी खाणे चांगले.

प्रमाण लक्षात ठेवा

आरोग्य तज्ञांच्या मते, शेंगदाण्यांचे प्रमाण एका दिवसात सुमारे 30 ते 40 ग्रॅम (सुमारे एक मुठी) पेक्षा जास्त नसावे. मोठ्या प्रमाणात शेंगदाणे खाणे जास्त कॅलरी होऊ शकते, ज्यामुळे वजन वाढू शकते. या व्यतिरिक्त, शेंगदाणे देखील gies लर्जी होऊ शकतात, म्हणून आपल्याकडे कोणत्याही प्रकारचे gy लर्जी असल्यास सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

शेंगदाण्यांच्या इतर आरोग्य टिप्स

शेंगदाणा तेल: स्वयंपाकात शेंगदाणा तेल वापरले जाऊ शकते. या तेलाचा धुराचा उच्च बिंदू आहे, जो तळण्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे.

शेंगदाणा पाणी: काही लोक शेंगदाणा भिजवतात आणि त्याचे पाणी पितात, जे शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.

शेंगदाणे आणि वजन: शेंगदाणे वजन कमी करण्यासाठी देखील उपयुक्त ठरू शकतात, कारण यामुळे भूक कमी होते आणि बर्‍याच काळासाठी ऊर्जा प्रदान करते.

हेही वाचा:

या 5 दैनंदिन सवयी आपले डोळे निरोगी ठेवतील आणि gies लर्जीपासून आराम देखील देतील.