ओट्स चीला एक निरोगी आणि मधुर नाश्ता पर्याय
साहित्य
2 चमचे ग्रॅम पीठ
2 कप ओट्स
2 चमचे तेल
2 चिरलेली हिरवी मिरची
2 चिरलेली कांदे
2 कॅप्सिकम
1 गाजर
2 टोमॅटो
1 चमचे जिरे
आले
1/2 चमचे हळद
1 चमचे मिरची
हिरवा कोथिंबीर चिरलेला
मीठ चव
ग्रीन चटणी किंवा लाल सॉस
कृती
– सर्व प्रथम, ओट्स दळणे आवश्यक आहे. आपण हे काम ग्राइंडरसह करू शकता. ओट्स बारीक करा आणि ते एका पात्रात ठेवा.
यानंतर, ग्रॅम पीठ, हळद, जिरे मिरपूड आणि इतर मसाले ग्राउंड ओट्समध्ये घाला आणि चांगले मिसळा.
– आता बारीक चिरलेला कांदा, गाजर, टोमॅटो, कॅप्सिकम, हिरव्या मिरची, आले आणि हिरव्या कोथिंबीर मिसळा आणि चीलासाठी पेस्ट बनवा.
– आपण आवश्यकतेनुसार पाणी घालू शकता. आता फ्राय पॅन गरम करावे लागेल आणि त्यात अर्धा चमचे तेल जोडावे लागेल.
– जेव्हा पॅन गरम असेल तेव्हा चमच्याच्या मदतीने थोडी पेस्ट घाला आणि त्यास गोल आकारात बनवा. यासाठी, आपण वाटीचा देखील अवलंब करू शकता.
– जेव्हा ओट्स चीलाने एका बाजूला चांगले शिजवले, तेव्हा त्यास वळून दुसर्या बाजूला शिजवावे लागेल. हे लक्षात ठेवा की हे होईपर्यंत हे आहे. ओट्स चीला तयार आहे.
Comments are closed.