नवरात्रीच्या सहाव्या दिवशी माँ कात्यायनीला गोड पान अर्पण करा, जाणून घ्या घरी बनवण्याची सोपी रेसिपी.

नवरात्रीच्या सहाव्या दिवशी कात्यायनी मातेची पूजा केली जाते. या दिवशी दुर्गादेवीला प्रसन्न करण्यासाठी गोड सुपारी अर्पण केली जाते. तुम्हालाही या नवरात्रीत माँ कात्यायनीसाठी काही खास बनवायचे असेल तर तुम्ही तिचे आवडते गोड पान घरीच बनवू शकता. खास गोष्ट म्हणजे गोड पान बनवणे खूप सोपे आहे आणि ते तयार करण्यासाठी जास्त साहित्य लागत नाही. चला तर मग जाणून घेऊया घरी गोड पान बनवण्याची रेसिपी.

गोड पान बनवण्यासाठी साहित्य

4-5 सुपारीची पाने, 2 चमचे गुलकंद, 1 टीस्पून एका जातीची बडीशेप, 1 टीस्पून बारीक चिरलेला नारळ, 1 टीस्पून तुटी-फ्रुटी, 1 टीस्पून वेलची पावडर, 1 टीस्पून बारीक चिरलेले बदाम आणि काजू, 1 टीस्पून साखर कँडी, चेरी किंवा गुलाबपाणी ते गुलाबजाम.

गोड पान बनवण्याची पद्धत

• • पायरी 1: गोड पान बनवण्यासाठी प्रथम ताजी पान घ्या आणि स्वच्छ पाण्याने धुवा. यानंतर, सुती कपड्याने पानातील पाणी स्वच्छ करा आणि ते चांगले कोरडे करा. आता यानंतर पानांचे देठ काढून गरजेनुसार मधोमध जाड शिरा हलकेच कापू शकता, जेणेकरून पान सहज वाकता येईल.

• • दुसरी पायरी: आता एका भांड्यात गुलकंद, एका जातीची बडीशेप, बारीक चिरलेला नारळ, तुटी-फ्रुटी, वेलची पावडर आणि चिरलेले बदाम आणि काजू घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा. जर तुम्हाला ते गोड आवडत असेल तर तुम्ही त्यात थोडी साखर कँडी देखील घालू शकता.

• • पायरी 3: आता एक पान घ्या आणि तयार मिश्रण मध्यभागी ठेवा. लक्षात ठेवा की जास्त भरणे घालू नका, अन्यथा पान फोल्ड करण्यात अडचण येऊ शकते.

• • पायरी 4: सुपारीच्या कड्यांना आतील बाजूने दुमडून घ्या आणि नंतर त्रिकोणाच्या आकारात बंद करा. आवश्यक असल्यास, आपण लवंगाच्या मदतीने पान बंद करू शकता.

• • पायरी 5: उर्वरित पान त्याच पद्धतीने तयार करा. त्यांना स्वच्छ प्लेटमध्ये ठेवा आणि तुमची इच्छा असल्यास गुलाबाच्या पाकळ्या किंवा चेरीने सजवा. तुमचे गोड पान तयार आहे.