आयुर्वेदात औषधापेक्षा मोरिंगा अधिक प्रभावी मानला जातो. तुम्हाला त्याचे रोप सहज मिळेल, जे तुम्ही तुमच्या घराच्या बाल्कनीत किंवा बाहेर कुठेतरी लावू शकता. तुम्ही बाजारातून मोरिंगाची पाने विकत घेऊनही वापरू शकता. आज आम्ही तुम्हाला मोरिंगाच्या पानांचा वापर एक नाही तर दोन प्रकारे कसा करायचा ते सांगत आहोत. होय, तुम्ही एक गोष्ट आणि दोन गोष्टी करू शकता. प्रथम तुम्ही मोरिंगाच्या पानांपासून चहा बनवू शकता आणि नंतर तीच पाने पराठे किंवा रोटी बनवण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. याद्वारे तुम्ही काहीही वाया घालवणार नाही आणि मोरिंगा योग्य प्रकारे वापरण्यास सक्षम असाल.
एका दगडात दोन पक्षी मारणे
सर्व प्रथम, ताजी मोरिंगा पाने आणा. पाने पाण्याने नीट धुवून घ्या आणि थोडे पाणी काढून टाकल्यानंतर चाकूच्या साहाय्याने बारीक चिरून घ्या. आता मोरिंगा ची पाने आल्याच्या दगडात किंवा लहान मोर्टारमध्ये कुस्करून घ्या. याच्या मदतीने तुम्ही पानांचा योग्य वापर करू शकाल.
मोरिंगा चहा- आता एका पॅनमध्ये 1 ग्लास पाणी घाला. सुमारे मूठभर चिरलेली मोरिंगा पाने कुस्करून पाण्यात टाका. पाणी 1 कप राहेपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. जेव्हा पाणी उकळते आणि फक्त 1 कप उरले तेव्हा ते गाळून घ्या. तुम्ही ते असेच पिऊ शकता, जर तुम्हाला चव वाढवायची असेल तर तुम्ही त्यात थोडे लिंबू, चाट मसाला आणि मध घालू शकता. आता फिल्टरमध्ये राहिलेली पाने पुन्हा वापरता येतील.
मेरिंगा पराठे- आता मोरिंगा चहानंतर उरलेली उकडलेली पाने फेकून देण्याऐवजी पीठात मळून घ्या. ही चिरलेली आणि उकडलेली पाने आवश्यकतेनुसार पिठात मळून घ्या. पिठात हलके मीठ घालता येते. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात थोडी सेलेरी आणि बेसनही घालू शकता. मऊ पीठ मळून घ्या आणि पराठे किंवा रोट्या बेक करा. याने तुम्हाला मोरिंगाचे सर्व पोषक तत्व मिळतील. मोरिंगा पानातील फायबरमुळे तुमच्या आतड्यांचे आरोग्यही सुधारेल.
अशा प्रकारे, आपण एकाच वेळी दोन प्रकारे मोरिंगा पाने वापरू शकता. यासह, तुम्हाला मोरिंगा पाने फेकून द्यावी लागणार नाहीत आणि तुम्ही त्यांचा अधिक चांगला वापर करू शकाल.
Comments are closed.