रात्रीच्या जेवणासाठी आमच्या 20 सर्वोत्तम ब्लॅक बीन रेसिपी

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.

काळ्या सोयाबीन रात्रीचे जेवण दोन्ही बनवण्यास मदत करतात पौष्टिक आणि चवदार. म्हणूनच आम्ही पाककृती गोळा केल्या आहेत इटिंगवेल वाचकांना जास्तीत जास्त मिळवायला आवडते. बीन सूप आणि मिरचीपासून बर्गर आणि एन्चिलाडापर्यंत, आम्हाला खात्री आहे की तुम्ही या चार- आणि पंचतारांकित पदार्थांचा आनंद घ्याल. आमच्या ब्लॅक बीन फजिता कॅसरोल बनवा क्लासिक आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी किंवा फक्त 20 मिनिटांत आमचे ब्लॅक बीन सूप टेबलवर घ्या.

२० पैकी ०१

बटरनट स्क्वॅश आणि ब्लॅक बीन एन्चिलाडा स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट जोश हॉगल.
क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट जोश हॉगल.

हे बटरनट स्क्वॅश आणि ब्लॅक बीन एन्चिलाडा स्किलेट हे एक स्वादिष्ट, एक पॅन जेवण आहे जे चवीने भरलेले आहे. बटरनट स्क्वॅश आणि हार्टी ब्लॅक बीन्सचे कोमल चौकोनी तुकडे हिरव्या एन्चिलाडा सॉसमध्ये उकळले जातात, त्यात टॉर्टिला स्ट्रिप्स हलवल्या जातात. ते शिजत असताना, टॉर्टिला सॉस भिजवतात. वितळलेल्या चीजचा थर सर्वकाही एकत्र बांधतो. हा एक समाधानकारक, शाकाहारी-अनुकूल डिश आहे जो व्यस्त आठवड्याच्या रात्री किंवा कॅज्युअल गेट-टूगेदरसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०२

ब्लॅक बीन फजिता पुलाव

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.

ही वन-पॅन ब्लॅक बीन फजिता कॅसरोल ही आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणाची सोपी कल्पना आहे. कॉर्न टॉर्टिलासच्या पट्ट्या सॉसी चांगुलपणा भिजवतात, कोटिजा चीजच्या शिंपडाखाली बेक करताना कोमल होतात. त्यावर मलईदार एवोकॅडो, आंबट मलईचा एक तुकडा आणि काही ताजी कोथिंबीर एका तासाभरात एकत्र आलेल्या रंगीबेरंगी, गर्दीला आनंद देणारे जेवण आहे.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०३

20-मिनिट ब्लॅक बीन सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.

हे सोपे ब्लॅक बीन सूप सुरुवातीपासून ते संपेपर्यंत फक्त 20 मिनिटे घेते, जेव्हा तुम्हाला स्वयंपाकघरात तास न घालवता काहीतरी समाधानकारक हवे असते तेव्हा व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी ते योग्य बनवते. कॅन केलेला काळ्या सोयाबीन गोष्टींचा वेग वाढवण्यास मदत करतात आणि टॅको मसाला आणि आगीने भाजलेले टोमॅटो काही मिनिटांतच समृद्ध, चवदार चव तयार करण्यास मदत करतात. शेवटी वितळलेले क्रीम चीज या सूपला रेशमी पोत देते. साध्या, आरामदायी जेवणासाठी ते उबदार टॉर्टिला किंवा क्रस्टी ब्रेडसह जोडा.

रेसिपी पहा

20 पैकी 04

ब्लॅक बीन आणि मिरपूड जॅक Quiche

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.

मिरपूड जॅक चीजसह हे ब्लॅक बीन क्विच ब्रंच किंवा हलके डिनरसाठी योग्य आहे. क्रीमी अंड्याचे फिलिंग फायबर-समृद्ध ब्लॅक बीन्स, गोड मिरची आणि मसालेदार मिरची जॅक चीजने भरलेले आहे. जर तुम्हाला उष्णता कमी करायची असेल, तर मॉन्टेरी जॅक चीज त्याच्या जागी वापरली जाऊ शकते. बाजूला साध्या हिरव्या कोशिंबीर किंवा ताज्या साल्सासह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०५

उच्च प्रथिने ब्लॅक बीन कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.

या हाय-प्रोटीन सॅलडमध्ये, ब्लॅक बीन्स मध्यभागी आहे. वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा मुख्य स्त्रोत म्हणून, ते कोशिंबीर समाधानकारक बनवतात, त्यांच्या क्रीमयुक्त पोत गोड बटाटे, कुरकुरीत भाज्या आणि लिंबूवर्गीय ड्रेसिंगसह उत्तम प्रकारे जोडतात. लंच किंवा डिनरसाठी हा एक सोपा, भरणारा पर्याय आहे-विशेषत: जे त्यांच्या आहारात अधिक वनस्पती-चालित प्रथिने जोडू इच्छितात त्यांच्यासाठी.

रेसिपी पहा

20 पैकी 06

नो-कूक ब्लॅक बीन टॅको बाउल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.

लाइम क्रेमा असलेले हे ब्लॅक बीन टॅको बाऊल्स हे एक रीफ्रेशिंग नो-कूक जेवण आहे जे व्यस्त दिवसांसाठी योग्य आहे. त्यामध्ये खसखशीत कोबी आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर लेयर केलेले हार्दिक ब्लॅक बीन्स, भाज्या आणि झेस्टी टॉपिंग्स आहेत. लाइम क्रेमा एक तिखट, क्रीमी फिनिश जोडते जे सर्व फ्लेवर्स एकत्र आणते. खाली सुचविलेल्या टॉपिंग्ससह या सहज बाउलचा आनंद घ्या किंवा त्यांना तुमच्या आवडीनुसार सानुकूलित करा.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०७

क्रिस्पी शीट-पॅन ब्लॅक बीन टॅकोस

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग

हे शीट-पॅन क्रिस्पी ब्लॅक बीन टॅको हे तुमच्या डिनरला बोल्ड फ्लेवर्स आणि समाधानकारक क्रंचने मसालेदार करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहेत. तुमच्या विश्वासार्ह शीट पॅनवर कुरकुरीत परिपूर्णतेसाठी बेक केलेले, हे टॅको अनुभवी काळ्या सोयाबीन आणि वितळलेल्या चीजने पॅक केलेले आहेत आणि क्रीमी चिपोटल क्रेमासह सर्व्ह केले जातात, ज्यामुळे संपूर्ण कुटुंबाला गडबड-मुक्त जेवण आवडेल!

रेसिपी पहा

20 पैकी 08

भाजलेले व्हेजी आणि ब्लॅक बीन बाऊल्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

रताळे, पोब्लानो मिरची आणि लाल कांदा असलेले हे भाजलेले व्हेजी आणि ब्लॅक बीनचे भांडे ठळक चवींनी भरलेले आहेत. एकत्रितपणे, हे घटक एक हार्दिक, फायबर-पॅक केलेले जेवण देतात जे वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा निरोगी डोस देखील देतात. ग्वाकामोलेचा एक तिखट स्कूप, ताजी कोथिंबीर आणि तुमच्या आवडत्या टॉपिंग्जचा आणखी एक शिंपडा जोडा आणि तुमच्या नियमित फिरण्यासाठी तुम्हाला एक उत्साही, समाधानकारक डिनर मिळेल.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०९

गोड बटाटा-ब्लॅक बीन तोस्तादास

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हे गोड बटाटे टोस्टॅडस भरपूर वनस्पती-आधारित प्रथिनांमध्ये पॅक करतात, समाधानकारक आणि चवदार जेवणासाठी हार्दिक ब्लॅक बीन्स आणि पोषक तत्वांनी भरलेले रताळे एकत्र करतात. प्रथिनांसह, आपल्याला रताळ्यांमधून आतडे-हेल्दी फायबर आणि भरपूर प्रमाणात दाहक-विरोधी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील मिळतील.

रेसिपी पहा

20 पैकी 10

ब्लॅक बीन एन्चिलाडा स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल

ब्लॅक बीन एन्चिलाडासच्या या सोप्या आवृत्तीसाठी फक्त एक पॅन आवश्यक आहे आणि कॉर्न टॉर्टिला भरणे आणि रोलिंगचा त्रास टाळतो. मसाल्याची पातळी प्रत्येकासाठी योग्य ठेवण्यासाठी आम्ही सौम्य एन्चिलाडा सॉस वापरतो, परंतु जर तुम्ही जास्त उष्णता पसंत करत असाल तर, मध्यम किंवा गरम एन्चिलाडा सॉस वापरल्याने तुमच्या जेवणात अतिरिक्त उत्साह वाढेल.

रेसिपी पहा

20 पैकी 11

चीझी बीफ आणि ब्लॅक बीन स्किलेट कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

या क्रीमी स्किलेट कॅसरोलचा एक-पॅन टॅको म्हणून विचार करा. कॉर्न टॉर्टिला ब्रॉयलरच्या खाली कुरकुरीत होतात, क्रीमी फिलिंगसह क्रंच जोडतात. जर तुम्हाला चटपटीतपणाचा आनंद वाटत असेल, तर काही स्मोकी अंडरटोन्ससाठी गरम साल्सा किंवा चिपोटल साल्सा निवडा. टोमॅटिलो साल्सा देखील चांगले कार्य करते, या सोप्या स्किलेट डिनरमध्ये टँग आणि नवीन चव जोडते.

रेसिपी पहा

20 पैकी 12

स्लो-कुकर रताळे आणि ब्लॅक बीन मिरची

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हा हार्दिक गोड बटाटा आणि काळ्या बीन मिरचीमध्ये गोड आणि मसालेदार स्वादांचा आनंददायक संतुलन आहे. चिपोटल आणि अँको चिली पावडरसाठी नियमित मिरची पावडरची अदलाबदल करा किंवा एका अनोख्या वळणासाठी कमी-सोडियम टॅको किंवा फजिता मसाला वापरून पहा.

रेसिपी पहा

20 पैकी 13

ग्रील्ड भाजी आणि ब्लॅक बीन फॅरो बाऊल्स

क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

हे वाट्या ब्लॅक बीन आणि व्हेजी बुरिटो, वजा टॉर्टिला यांच्या सर्व हृदयस्पर्शी चांगुलपणाने भरलेले आहेत. भाताची जागा नटी, च्युई फॅरो घेते, आणि भाज्यांना झिस्टी लाइम व्हिनिग्रेटने ग्रील केले जाते. वाट्या खोलीच्या तपमानावर स्वादिष्ट असतात, परंतु तुम्ही भाजीपाला मटनाचा रस्सा घालून बीन्स गरम करू शकता आणि भाज्या एका लहान कढईत पुन्हा गरम करू शकता.

रेसिपी पहा

20 पैकी 14

भाजलेले कॉर्न आणि ब्लॅक बीन्ससह स्लो-कुकर चिकन आणि ब्राऊन राईस

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली

ग्राउंड जिरे, लाल मिरची आणि पेपरिका यांच्या भरपूर मसाला आणि गोठलेल्या भाजलेल्या स्वीट कॉर्नचा थोडासा मसाला डिशमध्ये आणतो, तुम्ही या सोप्या लोड-अँड-गो रेसिपीमधील तपकिरी पायरी चुकवणार नाही. गोठवलेले भाजलेले कॉर्न उपलब्ध नसल्यास, नियमित बदला.

रेसिपी पहा

20 पैकी 15

ब्लॅक बीन आणि मशरूम एन्चिलाडा कॅसरोल

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

जिरे आणि ओरेगॅनोसह मसालेदार मशरूम आणि क्रीमी ब्लॅक बीन्स या शाकाहारी एन्चिलाडा कॅसरोलसाठी फिलिंग तयार करतात. मिरपूड जॅक छान चव जोडते, परंतु जर तुम्हाला उष्णता नको असेल तर तुम्ही नियमित मॉन्टेरी जॅक चीज बदलू शकता.

रेसिपी पहा

20 पैकी 16

बीफ आणि बीन स्लोपी जोस

कम्फर्ट फूड क्लासिकची ही हेल्दी कॉपीकॅट रेसिपी काही मांसासाठी फायबर 7 ग्रॅमने वाढवते. तुमच्या 12 ग्रॅम जोडलेल्या साखरेची बचत करण्यासाठी आम्ही या स्लॉपी जो रेसिपी मेकओव्हरमध्ये साखर आणि केचप देखील कमी केले आहेत.

रेसिपी पहा

20 पैकी 17

चीझी ब्लॅक बीन आणि क्विनोआ स्किलेट कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: राहेल मारेक
श्रेय: छायाचित्रकार: राहेल मारेक

हे नैऋत्य-प्रेरित वन-स्किलेट कॅसरोल क्विनोआ आणि भरपूर ताज्या भाज्यांनी भरलेले आहे. शार्प चेडर चीज फिलिंगला चव देते आणि वर ooey-gooey वितळलेल्या चीजचा थर घालतो.

रेसिपी पहा

20 पैकी 18

बीन आणि बीफ टॅको सूप

हे टॅको सूप उत्कृष्ट टॅको घटक आणि फ्लेवर्सने भरलेले आहे—दोन प्रकारच्या हार्दिक बीन्सपासून ते कॉर्न आणि ग्राउंड बीफपर्यंत—परंतु हे सूप खरोखर वेगळे बनवते. अजून चांगले, हे निरोगी सूप बनवायला सोपे आहे आणि उरलेले पदार्थ नंतरसाठी सुंदरपणे गोठवतात.

रेसिपी पहा

20 पैकी 19

बटरनट स्क्वॅश आणि ब्लॅक बीन एन्चिलादास

क्रेडिट: ग्रेग डुप्री
क्रेडिट: ग्रेग डुप्री

एक कुरकुरीत, लिंबूवर्गीय स्लॉ एन्चिलादासच्या क्रीमी स्क्वॅश फिलिंगशी छान फरक करतो.

रेसिपी पहा

20 पैकी 20

बीफ आणि ब्लॅक बीन नाचो कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमॅन, प्रॉप स्टायलिस्ट: स्यू मिशेल
श्रेय: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमॅन, प्रॉप स्टायलिस्ट: स्यू मिशेल

होमिनी या हेल्दी कॅसरोलमध्ये चविष्ट पोत जोडते, जे नाचोसपासून चव प्रेरणा घेते. कुस्करलेल्या कॉर्न टॉर्टिला चिप्स डिश पूर्ण करण्यासाठी कुरकुरीत थर घालतात. सौम्य, मध्यम आणि गरम हिरवी मिरची सर्व चांगले काम करतात, म्हणून तुमच्या उष्णतेच्या प्राधान्यानुसार तुम्हाला काय आवडते ते निवडा.

रेसिपी पहा

Comments are closed.