हैदराबाद: दिवाळी हा केवळ दिव्यांचा सण नाही, तर उत्तम जेवण आणि मेजवानीचाही काळ आहे.
या सणासुदीच्या हंगामात अन्न सुरक्षेच्या मोहिमेत, तेलंगणातील अधिकाऱ्यांनी मिठाई उत्पादन युनिट्स आणि किरकोळ दुकानांची तपासणी करण्यासाठी राज्यव्यापी सराव केला.
राज्याच्या अन्न सुरक्षा पथकांनी केलेल्या तपासणीत स्वच्छताविषयक त्रुटी आणि भेसळीच्या समस्या उघड झाल्या.
दक्षिणेकडील राज्यातील सर्व 33 जिल्ह्यांमधील 95 गोड युनिट्सचा समावेश असलेल्या या कारवाईमध्ये बंदी घातलेल्या घटकांचा सर्रास वापर, खराब स्वच्छता आणि कालबाह्य उत्पादनांची विक्री आढळून आली.
अंमलबजावणीद्वारे आढळलेल्या सर्वात महत्त्वपूर्ण गंभीर उल्लंघनांपैकी दुधावर आधारित मिठाई जसे की जिलेबी, लाडू आणि खव्याच्या पदार्थांमध्ये कृत्रिम खाद्य रंगांचा वापर करणे – अन्न सुरक्षा नियमांचे थेट उल्लंघन.
लेबल नसलेल्या आणि कालबाह्य झालेल्या खाद्यपदार्थांचा साठा आणि विक्री आढळून आल्यावर अधिकाऱ्यांनी 60 किलो मिठाई, 40 किलो ब्रेड आणि इतर भेसळयुक्त खाद्यपदार्थ जप्त केले.
संघांनी 77 अंमलबजावणी नमुने आणि 157 पाळत ठेवण्याचे नमुने गोळा केले, जे सर्व तपशीलवार विश्लेषणासाठी अन्न चाचणी प्रयोगशाळेकडे (FTL) पाठवले आहेत.
#FoodSafetyTelangana #दिवाळी २०२५ संपूर्ण तेलंगणात फूड सेफ्टी ड्राइव्ह
राज्यव्यापी उत्सव तपासणीचा एक भाग म्हणून, पथकांनी विशेष तपासणी केली #अन्नसुरक्षा सर्व 33 जिल्ह्यांमध्ये गोड उत्पादन युनिट आणि किरकोळ विक्रेते यांचा समावेश आहे.
· राज्यभरात 95 स्वीट युनिटची तपासणी करण्यात आली.
· ७७… pic.twitter.com/pKfcXPgZYR— अन्न सुरक्षा आयुक्त, तेलंगणा (@cfs_telangana) 18 ऑक्टोबर 2025
जिथे जिथे फूड सेफ्टी ऑन व्हील वाहने उपलब्ध होती तिथे स्पॉट टेस्टिंग करण्यात आली.
कारवाईनंतर, अधिकाऱ्यांनी सणासुदीच्या काळात विशेषत: मिठाई, दूध आणि दुधावर आधारित उत्पादने खरेदी करताना सावधगिरी बाळगण्याचे आवाहन करणाऱ्या ग्राहकांसाठी सल्लागार जारी केला.
ग्राहकांना विशेषत: वैध FSSAI नोंदणी क्रमांक प्रदर्शित करणाऱ्या परवानाधारक आणि आरोग्यदायी आउटलेटमधूनच वस्तू खरेदी करण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे. तसेच, त्यांनी जास्त तेजस्वी किंवा अनैसर्गिक रंग असलेल्या किंवा नॉन-फूड-ग्रेड सिल्व्हर फॉइलने झाकलेल्या मिठाई टाळल्या पाहिजेत, योग्य पॅकेजिंगचा आग्रह धरा आणि नेहमी उत्पादनाची तारीख आणि तारखेपूर्वी सर्वोत्तम तपासा.
Comments are closed.