पनीर गुलाब जामुन: होममेड बेस्ट मिठाई

पनीर गुलाब जामुन: आज आम्ही पनीर गुलाब जामुन कसे बनवायचे ते सांगू. यासाठी, मावा दुधात तयार करा आणि चीज मिसळा आणि गुलाब जामुन बनवा. ते खूप मऊ होतात. जो एकदा त्यांना खातो त्याला ते पुन्हा पुन्हा खाण्यासारखे वाटेल. आपण या भव्य मिष्टान्नसह प्रत्येकाचे हृदय आनंदी करू शकता. हे अगदी परिपूर्ण चिसी आहे, विशेषत: एका विशिष्ट प्रसंगी.

साहित्य

300 ग्रॅम – हरवले

100 ग्रॅम – चीज

50 ग्रॅम – मैदा

600 ग्रॅम – साखर

2-3 वेलची

तळाशी तळा

कृती

– सर्व प्रथम आम्ही साखर सिरप बनवू. यासाठी, साखर आणि 2 कप पाणी मिसळा आणि ते पूर्णपणे विरघळल्याशिवाय शिजवा.

यानंतर, गॅस 2-3 मिनिटांसाठी कमी करा. साखर सिरपमध्ये वेलची पावडर मिक्स करावे.

आता मावा हलके गरम करा आणि प्लेटमध्ये चीज काढा आणि तळहाताने मॅश करा. मऊ होईपर्यंत मॅश आणि चीज मॅश करावे लागेल.

आता पीठ मिसळा आणि एक गुळगुळीत मिश्रण तयार करा. हाताने लहान पीठ घ्या आणि त्यास गोल करा आणि ते गुळगुळीत करा.

आपण इच्छित असल्यास, आपण चिरूनजी आणि गुलाब जामुनमध्ये मनुका 1-1 धान्य ठेवू शकता. यानंतर, अशा प्रकारे सर्व गुलाब जामुन तयार करा.

गुलाबी जामुनला तळण्यासाठी, पॅनमध्ये तूप घाला, एकदा तूप गरम करा आणि नंतर थंड झाल्यानंतर, रासगुला घाला आणि कमी ज्वालावर भाजून घ्या.

– गुलाब जामुन तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे आणि नंतर बाहेर काढा आणि सिरपमध्ये ठेवा. सर्व गुलाब जामुन्स यासारखे तयार असले पाहिजेत.

– त्यांना साखर सिरपमध्ये सुमारे 10 मिनिटे सोडा. गुलाब जामुन तयार आहे. त्यांना गरम सर्व्ह करा.