7 महिन्यांत मिरपूडची निर्यात $1B वर आहे
व्हिएतनाम मिरपूड आणि मसाला असोसिएशननुसार, या कालावधीत शिपमेंटची रक्कम 168,429 टन होती, जो वर्षभरात 16.1% वाढली आहे.
आशिया अव्वल खरेदीदार राहिला, 76,845 टन भिजवून, वार्षिक 12.3% आणि एकूण 45.6% वाटा. अमेरिकेला जाणारी शिपमेंट 34% वाढून 45,470 टन झाली, तर युरोपला जाणारी शिपमेंट 7.5% वाढून 36,140 टन झाली. आफ्रिकेने 9,964 टन आयात केले, 10% जास्त.
यूएस सर्वात मोठी बाजारपेठ होती, 40,712 टन खरेदी केली, एक 31.8% वार्षिक वाढ. त्यानंतर 17,110 टन चीनने 55.8% वाढ केली. नेदरलँड्सने 6,136 टन आयात केले, 48.8% जास्त, तर थायलंडने 6,913 टन खरेदी केली, 88.7% वाढ.
तथापि, जर्मनी आणि भारतातील निर्यात अनुक्रमे 18.1% आणि 26.4% घसरली.
आयात आघाडीवर, व्हिएतनामी कंपन्यांनी पहिल्या सात महिन्यांत $279.3 दशलक्ष किमतीची 48,812 टन मिरपूड आणली, जे एका वर्षापूर्वीच्या तुलनेत 55.1% आणि मूल्यात 43% जास्त आहे.
कंबोडिया, सर्वोच्च पुरवठादार, कडून आयात 256.9% वाढून 25,413 टन झाली, जी सर्व आवक मिरचीच्या 52.1% आहे.
|
एक व्यक्ती काळी मिरी धरते. अनस्प्लॅश द्वारे फोटो |
मिरपूड पुढे येत असताना, दालचिनी आणि स्टार बडीशेप सारख्या मसाल्यांनी थंड होण्याची चिन्हे दर्शविली. दालचिनीची निर्यात जानेवारी-जुलैमध्ये $186.5 दशलक्ष किमतीची 73,085 टनांपर्यंत पोहोचली, जी प्रमाणामध्ये 1% कमी आणि मूल्यामध्ये 0.6% वर्षानुवर्षे आहे.
स्टार ॲनिज शिपमेंटची एकूण 8,434 टनांची किंमत याच कालावधीत $33.4 दशलक्ष इतकी होती, व्हॉल्यूममध्ये 9.1% घट आणि मूल्यात 6.2% घट.
असोसिएशनचे अध्यक्ष ले व्हिएत आन्ह म्हणाले की, मिरपूडच्या किमती कोणत्याही मोठ्या भौगोलिक राजकीय धक्क्यांशिवाय नजीकच्या काळात स्थिर राहाव्यात. मध्यम आणि लांब पल्ल्यासाठी यूएस-बाउंड मिरचीची निर्यात स्थिर राहण्याची अपेक्षा आहे.
व्हिएतनामी मिरपूड आणि मसाल्यांशी संबंधित EU चेतावणी 2025 च्या पहिल्या सहामाहीत 34 प्रकरणांवरून या वर्षाच्या त्याच कालावधीत 22 वर घसरल्याने नियामक आघाडीवर एक उज्ज्वल स्थान उदयास आले. एकट्या मिरचीसाठी, इशारे पाचवरून तीनवर घसरले.
ही प्रगती गुणवत्ता नियंत्रण, कीटकनाशक अवशेष व्यवस्थापन आणि शेतकरी आणि निर्यातदार यांच्यामध्ये अनुपालन जागरूकता यामधील वास्तविक सुधारणा अधोरेखित करते.
आन्हाने जोर दिला की उद्योगाचे मुख्य आव्हान बदलले आहे. जगातील अव्वल मिरपूड निर्यातदार म्हणून दोन दशकांहून अधिक काळानंतर, व्हिएतनाममध्ये लागवड केलेल्या क्षेत्राचा विस्तार करण्यासाठी जवळजवळ जागा उरलेली नाही.
नवीन नियम, विशेषत: युरोपियन युनियन फॉरेस्टेशन रेग्युलेशन, कठोर आवश्यकतांवर ढीग करत असताना जमीन वाढत्या प्रमाणात दुर्मिळ होत आहे आणि इतर पिके जागेसाठी स्पर्धा करतात.
मिरपूड क्षेत्र यापुढे उच्च उत्पादन किंवा कमी किंमतीवर पैज लावू शकत नाही. त्याऐवजी, ते गुणवत्ता, ब्रँडिंग आणि सखोल मूल्यवर्धनाद्वारे चालना देणाऱ्या ग्रोथ इंजिनकडे वळले पाहिजे. दालचिनी, तारा बडीशेप आणि इतर मसाल्यांवर समान पिव्होट लागू होते.
असोसिएशनने कंपन्यांना प्रमाणित कच्च्या मालाच्या झोनमध्ये गुंतवणूक वाढवावी, शेतकऱ्यांशी भागीदारी घट्ट करावी, कीटकनाशक अवशेषांवर कठोर नियंत्रणे लागू करावीत, ट्रेसिबिलिटी सिस्टीम तयार करावीत आणि आयात करणाऱ्या बाजारपेठांनी मागणी केलेल्या प्रत्येक तांत्रिक मानकांची पूर्तता करावी, असे आवाहन केले.
त्याच वेळी, उद्योगाने पुनर्जन्मशील शेती, वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेचे मॉडेल, कमी कार्बन उत्सर्जन आणि पाण्याचा अधिक स्मार्ट वापर स्वीकारून हरित वापराच्या लाटेच्या पुढे जावे.
(फंक्शन(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)(0);if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.