वनस्पती समृद्ध, कमी संतृप्त-चरबीयुक्त आहार सोरायसिसची तीव्रता कमी करण्यास मदत करते, अभ्यासानुसार

नवीन संशोधनानुसार फळे आणि भाज्या, संपूर्ण धान्य, कमी चरबीयुक्त दुग्धयुक्त पदार्थ आणि दुबळे मांस, मीठ आणि साखर कमी असलेले आहार सोरायसिसची तीव्रता कमी करण्यास मदत करू शकते.

सोरायसिस हा एक दीर्घकाळ टिकणारा दाहक त्वचेचा रोग आहे ज्यामुळे त्वचेचे फ्लॅकी पॅच होते ज्यामुळे तराजू तयार होतात. जगभरात लाखो लोकांना प्रभावित करणारी स्थिती रोगप्रतिकारक शक्तीच्या समस्येमुळे उद्भवली आहे असे मानले जाते.

ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की जास्त लाल आणि प्रक्रिया केलेले मांस सेवन अधिक गंभीर सोरायसिसशी संबंधित आहे. दुसरीकडे, वनस्पती-आधारित आहार आणि कमी-संतृप्त चरबीच्या वस्तूंनी तीव्रता लक्षणीय प्रमाणात कमी केली.

“आमचे निष्कर्ष रुग्णांच्या निकालांमध्ये सुधारणा करण्याच्या आहारातील हस्तक्षेपाच्या संभाव्य फायद्यांकडे लक्ष वेधतात,” किंग्ज कॉलेज लंडन, यूके येथील न्यूट्रिशनल सायन्स विभागाचे डॉक्टरेट विद्यार्थी सिल्व्हिया झेनेस्को म्हणाले.

“शारीरिक आणि मानसिक कल्याणवर सोरायसिसचा परिणाम लक्षात घेता, आहारातील मूल्यांकनांचा नियमित काळजी मध्ये समावेश केल्याने रुग्णांना त्यांची स्थिती व्यवस्थापित करण्यात अतिरिक्त आधार मिळू शकतो,” ती पुढे म्हणाली.

कार्यसंघाने सोरायसिससह 257 प्रौढांच्या डेटाचे विश्लेषण केले ज्यांनी ऑनलाइन सर्वेक्षण पूर्ण केले. त्यांना आहाराची गुणवत्ता आणि सोरायसिसच्या तीव्रतेमध्ये महत्त्वपूर्ण संबंध आढळले.

संभाव्यत: रोगाची तीव्रता कमी करण्यासाठी आणि रूग्णांची जीवनशैली सुधारण्यासाठी सोरायसिस व्यवस्थापनातील पूरक रणनीती म्हणून आहारातील सुधारणेस समर्थन देणार्‍या पुराव्यांच्या वाढत्या शरीरास अभ्यासाचा अभ्यास केला जातो.

किंग्ज कॉलेज लंडनमधील न्यूट्रिशनल सायन्सेसचे प्राध्यापक प्रोफेसर वेंडी हॉल म्हणाले की, या संशोधनात प्रमाणित क्लिनिकल काळजी घेण्याव्यतिरिक्त आहारातील सल्ल्याची भूमिका असू शकते असा पुरावा मिळाला आहे.

सोरायसिसची लक्षणे व्यवस्थापित करण्यात आहाराची प्रमुख भूमिका असल्याचे निष्कर्षांनुसार, हॉलने नियंत्रित क्लिनिकल चाचणीत सोरायसिसची लक्षणे कमी करण्यासाठी निरोगी वनस्पतींच्या पदार्थांनी समृद्ध आहाराचे महत्त्व समजून घेण्यासाठी पुढील संशोधनाची आवश्यकता यावर जोर दिला.

(आयएएनएसच्या इनपुटसह)