नवी दिल्ली: थँक्सगिव्हिंग हा वर्षाचा जादुई काळ असतो जेव्हा मित्र आणि कुटुंब कथा, हशा आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे अन्न सामायिक करण्यासाठी एकत्र येतात. थँक्सगिव्हिंगसाठी प्रतिष्ठित जेवणाच्या पाककृती इतिहासासह स्तरित आहेत आणि चवीने उधळल्या आहेत. रोस्ट टर्कीपासून क्रीमी मॅश बटाटे पर्यंत, प्रत्येक डिश टेबलवर एक विशेष स्थान ठेवते. जर तुम्हाला सणासुदीचे जेवण आवडत असेल, तर हा ब्लॉग तुम्हाला या वर्षीच्या सर्वात चवदार आणि सर्वात आवडत्या थँक्सगिव्हिंग पदार्थांसाठी मार्गदर्शक आहे.
थँक्सगिव्हिंगला चवदार खाद्यपदार्थांपलीकडे विशेष काय बनवते याबद्दल तुम्हाला आश्चर्य वाटत आहे? ही कृतज्ञतेची भावना आणि परंपरा एका अविस्मरणीय मेजवानीत गुंडाळलेली आहे. हे प्रतिष्ठित जेवण केवळ पाककृती नाहीत; त्या आठवणी प्लेटवर दिल्या जातात. थँक्सगिव्हिंगचे सार आणि त्याचे हृदय उत्तम प्रकारे पकडणाऱ्या पाच क्लासिक डिश शोधण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा.
थँक्सगिव्हिंग म्हणजे काय आणि ते विशेष का आहे?
थँक्सगिव्हिंग हा यूएसए आणि कॅनडामध्ये कापणी आणि आशीर्वादाबद्दल आभार मानण्यासाठी आयोजित केलेला वार्षिक उत्सव आहे. हे 1621 चा आहे जेव्हा यात्रेकरू आणि मूळ अमेरिकन लोकांनी यशस्वी कापणीनंतर मेजवानी दिली. आज, कृतज्ञता, कौटुंबिक बंधन आणि आनंददायी जेवणाचा दिवस आहे.
प्रियजनांसोबतच्या जीवनातील आशीर्वादांची प्रशंसा करण्यासाठी एकत्र येणे म्हणजे सुट्टी. आरामदायी अन्न, मनापासून संभाषणे आणि सामायिक परंपरा याला अनोखे आणि विशेष बनवतात.
या वर्षी वापरून पाहण्यासाठी आयकॉनिक थँक्सगिव्हिंग जेवण
1. औषधी वनस्पती लोणी सह भाजून टर्की
ही गोल्डन रोस्ट टर्की रसाळ आणि चवीने भरलेली आहे. ते लसूण, रोझमेरी, थाईम आणि बटरने चोळले जाते, नंतर त्वचा उत्तम प्रकारे कुरकुरीत होईपर्यंत हळूहळू भाजले जाते. हा पक्षी आतून कोमल आहे, ज्यामुळे तो अंतिम थँक्सगिव्हिंग सेंटरपीस बनतो. भरपूर औषधी वनस्पती लोणी टर्कीला चिकटवते, जे संपूर्ण स्वयंपाक करताना मांस ओलसर आणि सुगंधित ठेवते.
2. मलाईदार मॅश केलेले बटाटे
गुळगुळीत आणि बटरी मॅश केलेले बटाटे जिभेवर मखमलीसारखे असतात. उदार लोणी, कोमट दूध आणि भाजलेले लसूण वापरून बनवलेले, ते चवदार पदार्थांपेक्षा समृद्ध आणि आरामदायी कॉन्ट्रास्ट देतात. हे बटाटे रस्सा सुंदरपणे भिजवतात आणि एक क्रीमयुक्त पोत घालतात जे जेवण उत्तम प्रकारे संतुलित करते.
3. सॉसेज आणि औषधी वनस्पती भरणे
हे चवदार स्टफिंग ब्रेडचे चौकोनी तुकडे कांदा, सेलेरी आणि ताज्या औषधी वनस्पतींसह एकत्र करते. सॉसेज अतिरिक्त खोली जोडते, तर कुरकुरीत शीर्ष आतील ओलसरशी विरोधाभास करते. स्वतंत्रपणे किंवा टर्कीच्या आत भाजलेले, ते पक्ष्यांचे रस शोषून घेते आणि सर्वत्र अप्रतिम चव आणते.
4. गोड बटाटा कॅसरोल
तपकिरी साखर आणि दालचिनीने मॅश केलेले गोड बटाटे एक क्रीमी बेस तयार करतात, ज्याच्या शीर्षस्थानी कुरकुरीत पेकन असतात. ही डिश उबदार आणि गोड आहे, इतर चवदार पदार्थांपेक्षा एक सुंदर कॉन्ट्रास्ट देते. यात बऱ्याचदा टोस्टेड मार्शमॅलो किंवा पेकन टॉपिंग असते, ज्यामुळे पोत आणि उत्सवाचे आकर्षण वाढते.
5. व्हीप्ड क्रीम सह भोपळा पाई
भोपळा पाई एक मसालेदार, गोड मिष्टान्न आहे जे सुट्टीचा क्लासिक आहे. खरा भोपळा, दालचिनी, जायफळ, आले आणि लवंगा वापरून बनवलेले, ते फ्लॅकी शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्रीमध्ये बेक केले जाते. फ्लफी व्हीप्ड क्रीमसह सर्व्ह केले जाते, ते परिपूर्ण गोडपणा आणि उबदारपणासह मेजवानीला पूर्ण करते.
थँक्सगिव्हिंग जेवण इतिहास, कृतज्ञता आणि एकत्रता साजरे करतात. या आयकॉनिक पाककृती तुमच्या टेबलवर आराम, चव आणि उत्सवाचा उत्साह आणतात. प्रत्येक चाव्याचा आनंद घ्या, आनंद सामायिक करा आणि हे थँक्सगिव्हिंग अविस्मरणीय बनवा.
Comments are closed.