बटाटा-कंद रायता देखील आपल्या भूकसह आंबट-गोड भोजन खाण्याची चव घेते

बटाटा-कर्ड रायता रेसिपी:बटाटा स्वयंपाकघरातील एक महत्त्वाचा भाग आहे. बटाट्याचा एक डिश बहुतेक घरात बनविला जातो. बटाटे कधीकधी भाजीसह वापरल्या जातात आणि कधीकधी एकटे असतात. आज आम्ही आपल्याला बटाटा आणि दही रायता कसे बनवायचे ते सांगू. जरी आपण काही प्रकारचे रायता अन्न खाल्ले असेल, परंतु आपल्याला खूप विशेष वाटेल. हे आपल्या उपासमारीने खाण्याची चव देखील वाढवेल. थोड्या वेळात हे खूप सोपे आणि तयार आहे. घराच्या सर्व सदस्यांना त्याची चव मिळेल. आपण ते पुरी, पॅराथा आणि रोटी सह खाऊ शकता. घरी येणार्‍या प्रेक्षकांना याची एक झलक देखील मिळू शकते. उन्हाळ्याच्या हंगामासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.

साहित्य (साहित्य)

2 चमचे तेल

1 जिरे

अर्धा लोणी आसफोएटिडा

2 ते 3 मोठे बटाटे (उकडलेले)

2 ग्रीन मिरची आणि हिरव्या कोथिंबीर चिरलेला

150 ग्रॅम दही

3 कळ्या चिरलेली लसूण

3 कळ्या लसूण आणि लाल कोरडे मिरची पेस्ट

मीठ चव

पद्धत (कृती)

– प्रथम बटाटे घ्या. यानंतर, लसूण आणि लाल कोरडे मिरची पेस्ट, दही मध्ये मीठ डाळ.

आता बटाट्याचे तुकडे मसाल्यांमध्ये घाला. दुसर्‍या पॅनमध्ये तेल गरम करा.

– जिरे, आसफेटिडा आणि चिरलेला लसूण आणि टेम्परिंग रूम घाला.

-नंतर ते बटाटा-कंद मसूरमध्ये तयार करा. यानंतर, शीर्षस्थानी हिरव्या मिरची आणि हिरव्या कोथिंबीर मसूर घाला.

– मग ही सामग्री चांगली आहे.

– थोडेसे पाणी जेणेकरून त्यात जास्तीत जास्त घनता किंवा जास्तीत जास्त समानता नाही. तुमचा रायता तयार आहे.